隨著富裕程度的提升，人們會發(fā)現(xiàn)，身邊親友當(dāng)中，出現(xiàn)高尿酸血癥甚至患痛風(fēng)的人越來越多了。痛風(fēng)來去如風(fēng) 常常半夜突襲，腳趾如刀割，如咬噬、似火燒，錐心刺骨，痛起來比女人生孩子還厲害。 就算硬漢也認(rèn)慫， 第二天就走不了路。 痛風(fēng)“不發(fā)飆”時(shí)，彼此倒也相安無事，就怕尿酸升高，它是痛風(fēng)發(fā)病的先決條件，換句話說 要想痛風(fēng)不發(fā)作 你得先管住尿酸 痛風(fēng)不能吃什么？痛風(fēng)能吃肉、喝酒、吃海鮮嗎？ “痛風(fēng)”在過去被稱為“宮廷病”，因?yàn)槭装l(fā)見于歐洲宮廷。當(dāng)時(shí)的宮廷生活奢靡，肉奶制品吃的太多，高蛋白的食物中的高嘌呤，導(dǎo)致血液中尿酸異常升高，由此導(dǎo)致痛風(fēng)，疼起來真的要命！ 而控制痛風(fēng)最重要的就是要控制住飲食，不吃高嘌呤的食物。那問題來了，哪些食物嘌呤含量高、哪些食物嘌呤低呢？ 痛風(fēng)患者可以吃的食物意見建議：脾腎虧虛為痛風(fēng)之根，對癥用藥尤為關(guān)鍵。除注意平時(shí)的生活飲食習(xí)慣：1.控制總熱量 總熱量的供給因人而異，如休息狀態(tài)與體力勞動者有所不同。休息者熱量每日按每千克體重25—30千卡給予，體力勞動者則為30—40千卡。對肥胖或超重者，應(yīng)限制總熱量，采用低熱量飲食，即每日按每千克體重10—20千卡給予。一般而言肥胖者每日減少50克主食為宜。 2.控制嘌呤量 正常人嘌呤攝入量可多達(dá)600—1000毫克/日。痛風(fēng)患者在關(guān)節(jié)炎發(fā)作時(shí)，每日不宜超過100—150毫克。經(jīng)治療血尿酸能長期保持在正常水平后，攝入量可適當(dāng)增加。 3.控制淀粉類痛風(fēng)患者主食應(yīng)以糖類為主，糖類應(yīng)占總熱量的50%—60%，甚至可達(dá)70%?？蛇x用大米、玉米、面粉及其制品(如饅頭、面條、面包等)。但合并糖尿病者，糖類的攝入量應(yīng)加以控制，按每日每千克體重4—5克給予為宜，約占總熱量的50%—55%。 4.控制蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)每日攝入量按每千克體重0.8—1.0克給予為宜，約占總熱量的12%—14%，每日蛋白質(zhì)供應(yīng)量可達(dá)60克左右。對于消瘦、體力勞動者、年邁者適當(dāng)放寬。蛋白質(zhì)以牛奶和雞蛋為主，可適量食用河魚，也可適量食用瘦肉、禽肉，但建議切塊，煮沸讓嘌呤溶于水，然后去湯再吃。對含有高嘌呤的食物如動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品，需減少攝取或禁止食用。 蛋白質(zhì)并非越多越好——長期以來人們普遍形成一種觀念:人總是攝取蛋白質(zhì)不足，多吃蛋白質(zhì)豐富的食物是有益的。然而近年的研究卻告訴人們，過多的蛋白質(zhì)對人體并不是有益無害的。 5.控制豆制品 可以適量吃一點(diǎn)。有學(xué)者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，在所有引起痛風(fēng)發(fā)作的誘因中，以啤酒最為常見(占60%)，其次為海產(chǎn)品(18%)，內(nèi)臟食物(14%)，而豆類制品則很少引起痛風(fēng)發(fā)作(2%)。測量豆類的嘌呤含量除干黃豆外都很低。以豆類制品為主的素食者如和尚、尼姑也很少得痛風(fēng)。這些均提示豆類制品可以適量食用，民間誤傳痛風(fēng)禁忌豆類制品的說法缺乏科學(xué)依據(jù)。但豆類及其制品不宜攝入過多，特別是未加工過的豆類。 6.控制脂肪量 脂肪每日的攝入量按每千克體重0.6—1克給予為宜，約占總熱量的20%—25%。并發(fā)血脂異常者要適當(dāng)?shù)叵拗?，尤其是在急性痛風(fēng)發(fā)作期，需要避免高脂飲食，這是因?yàn)楦咧嬍硶种颇蛩崤判?。膽固醇的每日攝入量最好不要超過300毫克。少吃油煎食物。攝入的脂肪品種應(yīng)以植物性油脂為主，例如，豆油、花生油、玉米油等。 7.控制食鹽量 對于合并高血壓病、心臟病、腎損害者，應(yīng)該限制食鹽的攝入，每日以不超過6克為宜，一般控制在2—5克。 從柴米油鹽中看飲食健康——不要小看這柴米油鹽的調(diào)味料，每天一點(diǎn)一滴滿足著你的口腹之欲，讓它成為你健康的幫手而非隱患，這很重要! 肥胖者要活躍瘦身，減輕體重，這關(guān)于防止痛風(fēng)發(fā)作頗為重要。注意勞逸結(jié)合，防止過勞、精神緊張、感染、手術(shù)，通常不建議痛風(fēng)患者參與跑步等較強(qiáng)的體育鍛煉，或進(jìn)行遠(yuǎn)程步行旅行。 1種植物泡水喝，尿酸蹭蹭降，痛風(fēng)不再有尿酸高別怕，【印度辣木籽】是高尿酸“克星”，早晚嚼2粒，痛風(fēng)去無蹤！辣木起源于印度，原產(chǎn)地在印度東北部喜馬拉雅山南麓；是印度最古老的藥用、食用植物；被印度譽(yù)為圣樹，具有很高的養(yǎng)生和藥用價(jià)值；與美國的西洋參、中國的靈芝合稱為世界三寶。 辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒塑身、抗癌、并對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效，含有大量的鉀，對痛風(fēng)有很好的治療效果。 臺灣辣木樹研究學(xué)會籌備處在半年時(shí)間內(nèi)，經(jīng)過對患有不同程度痛風(fēng)的500名患者的使用驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)一半以上使用者的痛風(fēng)病有很好的改善效果。 辣木籽天然無副作用的凈化作用，對身體有很好的排毒功效。辣木籽是痛風(fēng)的克星，它對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)都有很好的療效，尤其可以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)睡眠，防治反復(fù)發(fā)作型痛風(fēng)。辣木籽可以直接去殼食用，或者沖泡飲用，還能滋肝養(yǎng)腎，延緩衰老。
|
|
|
