說起人參和西洋參，都是大家常見常用的補(bǔ)益類中藥材，是補(bǔ)氣補(bǔ)血的常用藥物，要說哪個(gè)更好，真的不好比較，只有對(duì)癥了，才是最好的選擇，今天就來分別為大家介紹一下人參和西洋參這兩個(gè)中藥。

人參

要是說起應(yīng)用歷史，人參要遠(yuǎn)早于西洋參。在我國(guó)古代，山西，河北、山東等地均有人參的記載，其發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用也均早于東北人參，但現(xiàn)代的人參主要分布于我國(guó)的東北三省和朝鮮半島，栽培品較為多見。

人參味甘，微苦，性微溫，歸脾、肺、心經(jīng)。是大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津安神之良藥。據(jù)統(tǒng)計(jì)，東漢時(shí)張仲景在《傷寒論》和《金匱要略》中所記載的含有人參的方劑就多打41個(gè)，足可見人參在中醫(yī)方劑中的重要地位。

1. 人參是治療元?dú)馓撁摚搫趦?nèi)傷的第一要藥。元代《十藥神書》中的“獨(dú)參湯”，就是單用人參適量濃煎服用，用于回陽救急，體虛欲脫的危重癥的治療方劑。而人參與附子同用的“參附湯”，對(duì)于手足發(fā)涼，汗出不止的癥狀，具有回陽救逆之功效。

2. 人參具有補(bǔ)脾健胃的功效。治療脾虛所致的乏力、食少，便溏癥狀的四君子湯，治療久瀉脫肛，內(nèi)臟下垂的補(bǔ)中益氣湯中，都用到人參這味中藥。

3. 人參能夠補(bǔ)益肺氣，補(bǔ)肺湯、人參蛤蚧散，人參胡桃湯等，都是用于治療肺虛喘咳的良藥。

4. 人參具有安神助眠功效。在心悸、失眠、健忘等癥狀，人參的補(bǔ)氣功效也發(fā)揮著重要的作用，如人參配黃芪、白術(shù)、遠(yuǎn)志等組成的歸脾湯，對(duì)于心脾兩虛，驚悸健忘，疲乏無力效果良好，而心腎不交，心煩少寐的情況，則常用人參、生地黃，丹參等組成的天王補(bǔ)心丹。

人參與其他中藥的配伍組合也很豐富，常見的有人參與黃芪的搭配，大補(bǔ)元?dú)?，如參芪膏，人參與麥冬的組合具有益氣養(yǎng)陰，生津止渴之功效，如生脈散，人參與附子的搭配可益氣回陽，如參附湯，人參與黃連的組合能夠補(bǔ)中泄熱，如半夏瀉心湯。

西洋參

比起人參這個(gè)老大哥來，西洋參可以算作是小弟了，它的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用也是源于“人參”的神奇功效，后傳入歐洲及美洲，最早發(fā)現(xiàn)于加拿大，后在美國(guó)東部地區(qū)也有大規(guī)模的發(fā)掘和種植，因此，西洋參又被稱作“花旗參”。

我國(guó)是應(yīng)用西洋參最早的地區(qū)，18世紀(jì)初期西洋參就得到了廣發(fā)的應(yīng)用。西洋參味甘，微苦，性涼，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰清熱生津的功效?！侗静菥V目拾遺》中說“西洋參苦寒微甘，味厚氣薄，補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜?！?，氣血陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口咽干燥適合用西洋參來補(bǔ)益。

通過上述介紹大家可以明確，人參和西洋參的主要區(qū)別在于一個(gè)是“溫補(bǔ)”（人參），而另一個(gè)是“溫補(bǔ)”?！对鲇唫嗡帡l辨》：“西洋參滋陰降火，東參提氣助火，小勇相反。凡事陰虛火旺勞嗽之人，沒用真西參則氣平火斂，咳嗽漸平，若用偽光參（用西洋參水泡過的人參來冒充西洋參）則反現(xiàn)面赤舌紅，干咳痰血，口燥氣促諸危象焉。”

西洋參和人參都屬于補(bǔ)氣血的藥物，在某些情況下，某些病癥應(yīng)用人參，而不受人參的溫補(bǔ)之功效的情況，則可以用西洋參來代替。清代王孟英將李東垣的清暑益氣湯中的人參改為西洋參，獲得了更好的療效。

西洋參與其他中藥配伍，如西洋參與知母，川貝，阿膠共用，可以養(yǎng)陰清肺，化痰止咳；西洋參配生地黃，鮮石斛，對(duì)于熱病氣陰兩傷，體衰口渴有療效；對(duì)于女性絕經(jīng)期出現(xiàn)的轟熱口渴，心煩失眠，肝火易動(dòng)等陰虛內(nèi)熱癥狀，西洋參配伍當(dāng)歸，熟地黃，白芍等，也都是調(diào)理的好配伍。

需要注意的是，西洋參性屬寒涼，能傷陽助濕，因此，中陽衰微，胃有寒濕者不宜多服，其每日用量也不宜過大，一般3~6g足矣。