茶文化起源于中國，而中國自古以來就將飲茶作為日常，其發(fā)展也是源遠流長。那么很多喜歡飲茶的人其實會遇到買的茶葉還沒喝完，會發(fā)現(xiàn)到了包裝袋上的保質(zhì)日期，那么到底茶葉有沒有保質(zhì)日期呢？今天小編就帶大家來探討一下這個問題。

首先，對于這個問題，其實業(yè)界并沒有官方的答案。茶葉有沒有保質(zhì)日期就像是在問包裝類的零食有沒有保質(zhì)日期一樣令人疑惑又無人來答。因為一個食品在銷售之前，必須要在包裝袋上印上保質(zhì)日期，否則商品是無法流通市場的，所以這也就是我們購買的食品包裝袋上都會有保質(zhì)日期的原因！

其次，對于保質(zhì)日期，被食品專業(yè)類人士認為是保鮮日期。曾經(jīng)有個笑話是這么說的，有一個學生在夜里12點前幾分鐘看著鐘表爭分奪秒的吃泡面，有人問，你吃面為什么還看時間呢？學生答，因為這個面明天就過期了。這顯然是個笑話但是現(xiàn)實生活中，大多數(shù)人對這個保質(zhì)日期都是不明確的。

接著，小編認識的食品專業(yè)的人士說，這個保質(zhì)日期其實是指食品在這個時間內(nèi)味道會更好，而過了這個時間，其實并不是真真意義上的不能吃，而是其口感可能沒有保質(zhì)期內(nèi)的口感好。所以商家為了保證茶葉的口感更好，一般會在茶葉包裝袋上注明保質(zhì)日期。

再者，茶葉的保質(zhì)時間還取決于茶葉第一次處理的脫水程度。茶葉的處理工序中脫水是十分關(guān)鍵的步驟，這一步驟是決定茶葉是否能長期保存的關(guān)鍵。那么這里就存在一個問題，如果有些茶葉廠家在處理脫水工藝時，并沒有徹底脫水，那么這個批次產(chǎn)出的茶葉保質(zhì)期可能就沒那么長。

最后，茶葉的保質(zhì)時間還取決茶葉的種類。西湖龍井的茶葉經(jīng)采摘后就需要低溫處理保存，所以這類茶葉是有保質(zhì)期的。而對于云南的普洱茶餅則并不需要特別的保存方法，所以它可以長期保存，而且時間越久，味道越醇厚。

原來，茶葉一般來說是沒有保質(zhì)期這一說的。茶葉的保質(zhì)日期其實在另一種程度上被稱作保鮮日期，而且茶葉能否保存長久還取決于茶葉的種類，茶葉處理時脫水工序的嚴謹！其實啊，大多數(shù)茶葉并沒有真正意義上的過期。喜歡喝茶的小伙伴們今天是不是學到了一些茶葉的小知識呢！