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“世界上最好吃的雞蛋做法”，引來十萬圍觀

 七峰客 2018-12-24
每次想到日式拉面，除了勁道的面條和濃郁的湯頭，最撩人的要數(shù)那半顆金燦燦的溏心蛋了！

最近，日推上一位網(wǎng)友分享了一個超簡單的日式溏心蛋做法，引來 10 萬 + 網(wǎng)友的點贊圍觀，甚至一度登上了日推話題榜 ...

第 1 步

將雞蛋放入沸水中，不停攪拌使蛋黃保持在中間， 這樣煮 6 分鐘后放入冷水中浸 3 分鐘。

第 2 步

水 150ml，酒 100ml，木魚精 4 大勺，雞精 2 大勺，醬油 200ml，味醂 100ml，砂糖 1 大勺，和蒜泥一起拌勻，煮至沸騰，放涼后將去殼的雞蛋放入腌漬。

第 3 步

最后玩 15 個小時的游戲，美味的溏心蛋就完成了。

是不是超級簡單？！

以后不用出門就能吃到正宗的日式溏心蛋了！

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