電飯煲做蛋糕原來這般簡單,方法保存好了,做給孩子吃,可別丟了 現在買蛋糕也是非常方便,外面蛋糕房各種各樣的花式蛋糕,讓你應接不暇。雖然外面的蛋糕看起來非常的漂亮,口感也是很好的,但我不想讓孩子吃得太多,我總擔心外面的蛋糕里面添加了其它的東西,孩子經常吃對身體是沒有什么好處的,所以只有在家自己動手做,這樣孩子吃著開心,家長更放心。 其實,有很多的家長也都是想自己在家做蛋糕,不過都覺得做蛋糕太麻煩了,所以就放棄了這樣的念頭,今天給大家?guī)硪豢罘浅:唵蔚牡案庾龇?,即使家里沒有烤箱也能做出來的,現在家家戶戶都有電飯煲,用電飯煲來代替烤箱,這樣做出來的蛋糕也是非常好吃的。 我們先準備面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。在做蛋糕的過程中,所有的容器都是不能有水的,要不做出來的蛋糕就放不住了。我們先把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分別打在兩個碗中,如果家里沒有打蛋器,可以用三根筷子來打蛋清,打至出現泡沫放入一點鹽,攪拌均勻以后分三次放入白糖,用筷子不斷的打成奶油狀。 在蛋黃里放入兩勺糖,三勺面粉,六勺的純牛奶,用筷子攪拌均勻,接著倒入打成奶油狀的蛋清,攪拌成糊狀之后,放入刷過油的電飯煲鍋里,再輕輕的震動幾下,把面糊中的空氣震出來,按煮飯鍵,兩分鐘之后跳檔,用毛巾捂住了出氣口,再燜20分鐘,再按煮飯鍵20分鐘,香甜綿軟的蛋糕就做好了。 電飯煲做蛋糕原來這般簡單,方法保存好了,做給孩子們吃吧,千萬不要弄丟了! |
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