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中老年人吃什么食物可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥?

 晨光me 2018-12-21

什么是骨質(zhì)疏松——

骨質(zhì)疏松是一種空巢”骨病。健康骨質(zhì)像沒(méi)有燃燒前的煤塊,骨質(zhì)密度大;而疏松的骨質(zhì)就像燃燒后的煤塊,熱量耗盡,煤塊內(nèi)部的蜂窩增多增大。專業(yè)的說(shuō)法是由于某些因素使骨中的礦物質(zhì)含量逐漸減少,骨骼密度下降。

骨質(zhì)疏松有什么危害——

骨質(zhì)疏松后就增加了骨折的風(fēng)險(xiǎn),尤其是腰背部、髖部和手臂易發(fā)生脆性骨折、壓縮性骨折。另外骨質(zhì)疏松還能導(dǎo)致牙齒松動(dòng)、腰酸背痛、椎體壓縮身高變矮等衰老表現(xiàn)。

中老年人為什么要預(yù)防骨質(zhì)疏松——

發(fā)生骨質(zhì)疏松后,中老年人就有發(fā)生骨折的風(fēng)險(xiǎn)。而且年齡越大,骨折愈合的速度就越慢。骨折甚至增加了老年人的死亡風(fēng)險(xiǎn),例如老年人股骨頸骨折一年后的病死率高達(dá)50%,有“人生最后一次骨折”的惡名。

預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么最有效——

預(yù)防骨質(zhì)疏松的飲食要富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素D、維生素K、益生元和植物雌激素等營(yíng)養(yǎng)素,例如牛奶、瘦肉類、海水魚(yú)、動(dòng)物肝臟、大豆及豆制品、綠葉蔬菜等健康食物。而且在保持健康飲食同時(shí)還要低鈉,忌煙酒。

還有什么預(yù)防骨質(zhì)疏松的辦法——

膳食補(bǔ)充劑及運(yùn)動(dòng)。50歲后,中老年人每天鈣的推薦攝入量增加至1000mg,維生素D增加至600IU。如每天飲食補(bǔ)充不足,日照不足,每天要遵醫(yī)囑按時(shí)口服鈣、維生素D等膳食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。同時(shí)每周進(jìn)行2-3次啞鈴、彈力帶訓(xùn)練、快步走、劃船等負(fù)重、抗阻運(yùn)動(dòng),增加局部骨量,提高骨密度。另外,還可遵醫(yī)囑使用一些抗骨質(zhì)疏松的藥物。

總結(jié)——

骨質(zhì)疏松是一種可防可治的骨病,越早預(yù)防越早受益。避免久坐不動(dòng)、增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間,保持膳食平衡的健康飲食、忌煙酒等這些看似普通平常的方法,其實(shí)都能有效預(yù)防、推遲甚至避免發(fā)生骨質(zhì)疏松,讓老年人安度晚年。

作者簡(jiǎn)介:孫玉紅 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師 王興國(guó)第5期學(xué)員

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