文/穎媽 說起生病吃藥,很多小朋友都十分排斥,因為一般藥物都有苦味,尤其是中藥。要是說煮梨水喝,孩子就可高興了。梨子水可是甜滋滋的。 梨子不僅是滋味甜美的水果,還是滋陰清熱、生津化痰的良藥。直接食用或者榨汁飲用都是非常好的。梨湯、梨水的性質更加溫和,也很適合小孩子飲用。 秋燥多吃梨,梨能起到預防呼吸道疾病的作用,還能提高提抗力。今天穎媽就給給大家分享幾款美味的例子食譜。寶媽們快看過來吧! (一) 雪梨膏 材料:雪梨1個,蜂蜜200g。 做法: ① 雪梨洗凈,去核,切片。 ② 雪梨放入鍋中,加水適量,煮至七分熟,水將干時加蜂蜜,以小火煮至雪梨熟透,收汁。 ③ 晾涼后放入感覺無憂的玻璃瓶中密封保存。可調水,飲湯,吃梨。 功效:這款甜品有潤燥生津、清熱止咳的功效,特別適合在秋天飲用,對潤肺燥特別有效。自己動手做的比市面上直接買的雪梨膏安全安心多了。 (二) 川貝燉雪梨 材料:雪梨1個,川貝母粉3g,冰糖10g。 做法: ① 將雪梨洗凈,去皮,挖成空心 ② 放入川貝粉、冰糖,挖下的雪梨肉,隔水蒸熟即可。 功效:疏風清熱、潤肺止咳,適用于兒童風熱咳嗽。 (三) 姜梨汁 材料:雪梨一個,生姜15g,蜂蜜適量。 做法: ① 雪梨洗凈,去皮,切塊;生姜洗凈切末。 ② 將雪梨和生姜搗碎取汁。 ③ 加入蜂蜜擠出汁水調適量水即可飲用。 功效:潤肺化痰、健脾解毒,適用于兒童咳嗽痰多。 (四) 雪梨燉羅漢果 材料:雪梨2個,羅漢果1個。 調料:冰糖適量。 做法: ① 雪梨洗凈,去皮切塊;羅漢果洗凈,剝去外皮。 ② 將雪梨、羅漢果與冰糖放入容器中,上鍋隔水蒸1個小時即可。 功效:潤肺涼血,潤腸通便,小孩子便秘燥熱很合適飲用。 這些梨子的常見吃法,寶爸寶媽可以收藏起來了!孩子的小問題,自己在家就能解決了,比動不動跑去醫(yī)院強多了。 |
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