哈嘍，大家好，我是美食達(dá)人。南瓜大家不要再做南瓜餅啦，今天美食達(dá)人給大家分享一道南瓜大饅頭的做法，非常的蓬松暄軟，按下去還會回彈，超級好吃。

做法步驟：

1、空碗中加入500克面粉，5克酵母粉，20克白糖，加入蒸熟的南瓜泥，再加入適量的溫水，揉成光滑的面團(tuán)。

2、把揉好的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒發(fā)至蜂窩狀。然后揉面排氣，接著切成小劑子做成饅頭。

3、把所有的小饅頭全部放入鍋中，再次醒發(fā)10分鐘，把面團(tuán)醒發(fā)2倍大。

4、鍋里加水，水燒開上鍋蒸20分鐘，松軟好吃的南瓜大饅頭就做好了。

下面是南瓜饅頭的成品圖：

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