 第一步是淘米，我們先把米用清水淘洗兩遍，大家注意淘洗的次數(shù)不能過(guò)多，最好不要超過(guò)三遍，而且在淘洗的時(shí)候，大家千萬(wàn)不能這樣用力的去揉搓大米， 足以影響大米的口感。 第二步就是加水， 大米和水的比例為1:1點(diǎn)二， 加好之后先不要著急，我們把大米放在這個(gè)水里面浸泡十分鐘， 十分鐘過(guò)后，我們?cè)诶锩娣派弦恍┦秤糜停?/p>  食用油能夠使蒸出來(lái)的米飯色澤更加鮮艷。 接著放上幾滴白醋， 白醋可以使蒸出來(lái)的米飯更加的香甜可口， 把它們攪拌均勻， 然后再放到電飯鍋里蒸熟就可以了，  蒸熟之后不要著急把它拿出來(lái)， 要在鍋里悶上五分鐘之后再食用，這樣口感更好。 |
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