小店：星期十 。

招牌：豆乳盒子 。

推薦理由：口感綿軟的 戚風(fēng)蛋糕搭配香氣濃郁的秘 制豆乳醬，在黃豆粉的陪襯 下顯得更加誘人。 

小記體驗：

      小店裝修風(fēng) 格為粉色少女系，雖然店面 不大，但是內(nèi)部的桌椅、擺 件都相當(dāng)精致，足以看出店 主在裝修上費了不少心思。 店內(nèi)設(shè)有獨立的拍攝區(qū)，店 主稱之為“粉色泳池”，里 面放有許多玩具球和布娃 娃。“現(xiàn)在有不少年輕人都 喜歡在這里拍照，自然也吸 引了不少人?！钡曛鳁钣窳?說，店內(nèi)每天提供限量的蛋 糕、雪花酥等甜點，專屬的 喝茶區(qū)域旨在為客人提供一 個安靜舒心的環(huán)境。

 

      在楊玉玲的推薦下，小 記點了一份豆乳盒子。盒子 呈上來時發(fā)現(xiàn)其附帶的勺子 也十分有趣，呈鏟子狀。透 過盒子，小記可以看到奶 油、豆乳醬和戚風(fēng)蛋糕，它 們層層相疊，如果深深地往 下挖上一勺再拿出來，就可 一下子看到這3種材料。輕 輕地塞進(jìn)嘴里，最先感受到 的是奶油的輕盈和柔軟，它 們慢慢在口中蔓延，隨后是 一股甜甜的豆香，伴隨著戚 風(fēng)蛋糕的蛋奶香氣，整體口 感綿軟，甜而不膩，是午后 甜點佳選。 

      楊玉玲告訴記者，豆乳 醬是用蛋黃、豆?jié){、乳酪和糖 等材料制成的。她采用了精確 配比，讓豆乳醬的豆香味更濃 郁，同時減輕甜膩的味道，更 適合當(dāng)下年輕人的口味。除了 豆乳盒子，小店內(nèi)還有彩虹蛋 糕、布丁奶茶等甜點和飲品。 其中，布丁奶茶中的布丁也都 是店主純手工制作的。 “做蛋糕用的奶油為進(jìn)口 動物奶油，我們講究健康，就連 蛋糕中的水果，也都是從嘉興 水果市場上采購的?！睏钣窳?說，在水果的挑選上，自己也花 了不少心思?！笆紫让⒐x擇 水仙芒，因為它果肉中的細(xì)絲 較少，肉質(zhì)更細(xì)嫩，味道也更香 甜，火龍果采用的是紅心火龍 果，顏色更鮮亮，甜度更高?！?/div>