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來自： 起舞回雪 > 《主食》
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蔥花餅和面比例1斤面粉加入酵母，泡打粉鹽各五克300克溫水和成面團兒，醒至半個小時開始制作。喜歡的記...
和面比例一斤面5克酵母6兩溫水合成面團醒志半小時后即可制作，油酥7兩油3兩干面粉，8成油溫去燙干面粉...
六十六種面食的制做
六十六種面食的制做[1] 家 常 餅原料：面粉500克，鹽少許，水300克。６０千層餅原料：面粉５００克，酵母５克，泡打粉３克，溫水...
圖解素面食的詳細制作方法(二）
原料：面粉２斤，鹽１錢，堿２克，水１.２斤（溫水），酵母５克。原料：面粉2.5斤（中筋面粉最好.用篩子篩過），油2兩，水1斤（溫水），...
5斤面粉，酵母30克，泡打粉10克，鹽30克，小蘇打5克。溫水4.2斤，發(fā)酵40分鐘制作#面魚
溫水4.2斤，發(fā)酵40分鐘制作#面魚。5斤面粉，酵母30克，泡打粉10克，鹽30克，小蘇打5克。溫水4.2斤，發(fā)酵40分鐘制作#面魚。
【素食分享】舌尖上的面點，40種素面食點的制作 ,
原料：面粉２斤，鹽１錢，堿２克，水1.2斤（溫水），酵母５克。原料：面粉2.5斤（中筋面粉最好.用篩子篩過），油2兩，水1斤（溫水），原...
無鉛油條的制作
無鉛油條的制作【轉】無鉛油條的制作2012年02月16日 星期四 18:56.制作過程：將輔料（奶粉、白糖、酵母、鹽）加入面粉內攪拌均勻后，加...
六十六種素面食的制做
原料：糯米粉５００克，白糖１兩，水７---７.５兩（涼水、溫水都可以）白芝麻少許、豆沙餡１袋。原料：面粉５００克，酵母５克，泡打粉...
6０余種素面食點的制作
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