參考月齡：12個(gè)月

冰糖雪梨棒棒糖

媽媽們都知道，小朋友對(duì)糖果是完全沒(méi)有抵抗力的，每次在超市的貨架上見(jiàn)到各種造型的糖果，都饞得邁不開(kāi)腿。雖然理解自己身邊的這個(gè)“小饞貓”，但是從健康的角度講，還是不希望寶寶吃太多甜食，尤其在孩子生病咳嗽的期間，這不僅會(huì)加重咳嗽的癥狀，對(duì)牙齒不好，而且多余的糖類也容易引起腹瀉、造成肥胖或者影響身體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。最重要的是，市售的糖果類添加劑含量多，這必然是不健康的。

那么又想滿足寶寶喜愛(ài)甜食的心理，又想吃得健康，不如就親手為寶寶制作一款冰糖雪梨棒棒糖吧，冰糖、雪梨潤(rùn)肺止咳，麥芽糖養(yǎng)脾胃，這三種食材輕松一搭配就可以做出一款造型可愛(ài)、味道甜蜜又清肺止咳的糖果來(lái)！寶寶吃它，可以緩解咳嗽的癥狀哦。

食材Ingredients

雪梨一個(gè)（約200克雪梨汁）

黃冰糖150克

麥芽糖50克

（本食材用量只代表制作量，不代表寶寶添加量）

步驟Steps

1、雪梨鹽水浸泡洗凈后，切塊備用！

雪梨清熱止咳，含有很多種維生素！雪梨汁水較多，而且口感清甜，秋冬季節(jié)可以多多煮湯來(lái)喝哦~

2、雪梨塊和適量的清水加入攪拌機(jī)，攪拌均勻！

3、過(guò)濾取汁。

用細(xì)膩的篩網(wǎng)過(guò)濾雪梨汁，可以得到清澈的梨水。也可以在篩網(wǎng)上面墊一層紗布，會(huì)更好得過(guò)濾掉雜質(zhì)哦。

4、雪梨汁倒入鍋中，加入黃冰糖！

黃冰糖沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的脫色加工處理，相對(duì)于白冰糖來(lái)說(shuō)，甘蔗原有成分保留較多，甜度更高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富！考慮到冰糖可以更快地融化，寶媽們可以提前把大塊的黃冰糖敲碎處理。

5、加入麥芽糖！

芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵制成的糖類食品，具有健脾養(yǎng)胃的功效呢！

6、大火燒開(kāi)后，小火慢慢熬煮！

7、煮至姜黃色，要不斷的攪拌哦~防止粘鍋！

8、煮至成粘稠狀！溫度大概在130度左右哦~

如果沒(méi)有溫度計(jì)，寶媽們可以用筷子蘸一下糖漿放入涼水中，如果快速結(jié)晶，不滴落就說(shuō)明糖漿已經(jīng)熬煮好了，如果不能成型，就需要再繼續(xù)小火慢熬。

9、倒入模具嘍~

棒棒糖棍要提前放置好！煮好的糖漿迅速倒入模具中！

10、常溫下靜置30分鐘就好啦~

脫模后即可食用哦~甜滋滋的糖果~潤(rùn)肺止咳就靠它哦，寶寶們吃這樣的糖果，媽媽們便可以放下很多擔(dān)心啦！

當(dāng)然，寶寶一次吃不完的話可以裝入塑料袋保存起來(lái)，冬季天冷，放在室內(nèi)常溫保存就好。寶媽們也可以試著做其它口味的糖果哦~福林媽咪曾經(jīng)嘗試過(guò)用山楂做糖果的原料，酸酸甜甜的口感也很不錯(cuò)呢！寶媽們?cè)囍鲆幌掳蓗

寶貝，我愛(ài)你的方式有千萬(wàn)種，這只是其中一種哦~

輔食添加小知識(shí)：

輔食添加應(yīng)遵循少量、簡(jiǎn)單的原則，一次添加一種，連喂三天，注意觀察，如果寶寶有異常反應(yīng)，應(yīng)該暫時(shí)停喂，如果寶寶接受良好，可以在喂食3~7天后再添加另一種。