|
食在廣州 名不虛傳 別人都是一兩種美食作代表 而廣州的美食代表…？ 十個手指頭都數(shù)不過來！ 遍地都是美食的五羊城 動輒十年、幾十年甚至百年的老字號 真的不知道吃哪家好 今天給大家整理出 廣州12家老字號美食店 間間都是大件夾抵食 事不宜遲馬上去看看 便、靚、正的美食小店 貓記艇仔粥 說到大件夾抵食 第一時間就想到它 不僅種類多、人均低、最重要還管飽 就算點(diǎn)滿一桌也不心疼  到店必點(diǎn)艇仔粥 6元一大碗粥、5元一大碟炒米粉 人均最多20元左右飽到扶墻走 想去黃埔古港的胖友千萬別錯過了  人均：16元 地址：琶洲街新港東路石基村黃埔古港后巷內(nèi)(近黃埔古港) 營業(yè)時間：周一至周日 08:00-19:00  日月年小食店 這家“三無”小店 無環(huán)境、無招牌、無菜單 每天只營業(yè)到下午兩點(diǎn) 據(jù)說環(huán)境如難民，美味如皇帝 就算是下雨天 街坊也會為了這口美味冒雨來排隊(duì)  店鋪菜品不多只有三種 牛腩面、牛丸米粉和桂林米粉 魚皮炸得酥脆，配上牛骨熬制的高湯 吃上一口回味無窮而且一碗才十來塊 性價(jià)比高得不行  人均：約 14 元 地址：荔灣區(qū)逢源路72號 營業(yè)時間：周一至周日06:00~14:00（賣完提前收檔） 達(dá)揚(yáng)原味燉品 這家風(fēng)靡廣州三十余年的燉品老店 是文明路上最好生意的一間燉品店 門前那長長的隊(duì)伍 就是達(dá)揚(yáng)燉品的生招牌！  招牌是原只椰子燉竹絲雞 口味清甜 入口就是椰汁和雞肉相融的味道 肉質(zhì)酥爛而不老 墻裂推薦，不信你來喝喝看~  人均：約 18 元 地址：越秀區(qū)文明路160-1號 營業(yè)時間：周一至周日 12:00-24:00 阿婆牛雜 提到芳村的美食 老廣第一時間想到的就是阿婆牛雜 它藏匿在犄角旮旯 販賣的全都是五星好評的牛雜 開店幾十年從未失過水準(zhǔn) 天天都是排長龍的節(jié)奏  阿婆的牛雜選材好 醬料都自己調(diào)制的 湯汁放入黃糖熬煮，有點(diǎn)甜但又香濃 牛雜處理得好很干凈 入口的瞬間就被它的鮮香打敗了 價(jià)錢不貴，二十元滿滿一大碗 婆婆老了，不常擺檔，要吃純靠運(yùn)氣  人均：約 18 元 地址：芳村大道陸居路陸居市場內(nèi)(近地鐵芳村站B出口) 營業(yè)時間：隨緣 窩籃腸粉 相比起抽屜式腸粉 廣州瀕臨失傳的是窩藍(lán)腸粉 每天早上7點(diǎn)到9點(diǎn) 東漖北路的食尚居窩籃腸粉店座無虛席 窩籃腸粉吃起來有嚼頭 粉很薄拉起來像紙一樣會透光 但料特別多有花生、蝦米、 冬菇、肉碎、蘿卜粒 一口下去咸香爽脆，回味無窮 滿滿一碟下去，到了中午也不會覺得餓 這么抵食，難怪街坊鄰居都來這~ 人均：14元 地址：東漖北路涌岸街自編15號(寶蜜園與醉觀公園南門間） 營業(yè)時間：周一至周日 06:30-20:00 美味而不膩的下午茶篇 甜蜜蜜糖水店 原來沒有名字的昌樂園甜品店 現(xiàn)在取名叫甜蜜蜜了 店鋪位于居民樓樓下 只有一個小窗口點(diǎn)餐 幾張桌椅，看上去像個小賣部 店鋪開門時間有點(diǎn)晚 一般是中午12點(diǎn)開檔 但總是座無虛席，不一會就售罄了 店內(nèi)每天供應(yīng)的糖水 都不一樣，冷熱均有 每份糖水分量超大，滿滿都是料 想吃的朋友要趁早來哦~ 人均：6元 地址：員村二橫路1號昌樂園23號 營業(yè)時間：周一至周日 12:00-17:00 蛋撻王 位于恩寧路的蛋撻王 一直都是老廣的心頭好 蛋撻的味道很多種 紅豆、榴蓮各種口味應(yīng)有盡有 它的皮吃起來非常的酥脆 中間的蛋味道很濃而且甜度剛剛好 是下午茶的最佳選擇 人均：6元 地址：文明路103號(東方文德廣場附近) 營業(yè)時間：周一至周日 07:00-22:00 下班聚會的好去處 壹廚飯店 人氣非常旺的一家粵菜館 5點(diǎn)半左右小桌基本可以坐滿 多人來聚餐還要提前訂房 來這必點(diǎn)招牌菜香港沙田脆皮乳鴿 一進(jìn)門就能聞到炸乳鴿的香味 油滋滋的脆皮和鮮嫩的鴿肉夾雜在一起 一口下去瞬間引爆你的味蕾 店里還有很多招牌菜 芥末撈爽魚皮、紅蔥頭淋雞 紅燒乳鴿、燒鵝~ 樣樣都是爆款 人均：54元 地址：德政中路171號 營業(yè)時間：周一至周日 06:00-20:30 奇香樓 奇香樓是藏在橫街窄巷里的蒼蠅館子 別看巷子靜悄悄 每到飯點(diǎn)都會門庭若市！ 這里的老板娘很好人 會根據(jù)人數(shù)叫你別點(diǎn)太多 可以說是灰常耿直了 這家店最出名的八寶扒鴨 是道快要消失的傳統(tǒng)粵菜 別看它賣相不咋的 但切開鴨，里面的材料就會爆出來 香氣隨之撲鼻而來 皮薄餡靚，鴨肉酥軟嫩滑 糯米香濃綿糯、味感豐富 再淋上汁，絕了！ 人均：50元 地址：五眼橋橫街五眼橋市場對面 營業(yè)時間：周一至周日 11:00-02:00 清心雞沙田乳鴿店 全廣州TOP10的乳鴿名店！ 就算未到飯點(diǎn)就已經(jīng)沒位了 就連食神也是他家的?？?/p> 乳鴿皮脆肉嫩 咬一口肉汁加油脂相繼滲出 外脆內(nèi)嫩，香味撲鼻 來過一次的客人都變成回頭客 是下班聚餐的好去處 人均：58元 地址：荔灣區(qū)花地大道北20號（近花力會） 營業(yè)時間：周一至周日 07:30-14:30；17:00-22:30 廣記美食 廣記掌翼煲的分量超級多 性價(jià)比高到不行！ 點(diǎn)上一煲加點(diǎn)配菜 3個人來吃完全夠飽~ 值得一試的是它家的肉丸 純手工打出來的 邊熬邊吸收了濃濃的湯汁 再來一個華豐面搭配掌亦汁 好吃到飛起，越吃越過癮！ 人均：61元 地址：文明路122號(原萬福路掌翼煲) 營業(yè)時間：周一至周日 07:30-14:30；17:00-22:30 鐘巷9號 這家店開了幾十年了 在充滿年代感的墻壁上 寫上了“鐘巷9”這幾個大字 于是大家都直接稱呼它為“鐘巷9號雞煲”
這兒只有一種清補(bǔ)涼湯底可選 里面是去核的紅棗 還有滿滿的枸杞、黨參、北芪等藥材 喝上去十分清甜！ 天氣慢慢轉(zhuǎn)涼 打邊爐的季節(jié)又到啦 約上三五知己， 一般嘆雞煲一般聊人生 棒棒噠~ 人均：約 61 元 地址：荔灣區(qū)恩寧路鐘巷粵劇博物館隔壁(廣東八和會館旁) 營業(yè)時間：周一至周三，周五至周日 18:00-22:00 有了這份覓食指南 吃飯?jiān)僖膊挥眉m結(jié)了 一天一間，天天不重樣 快帶上朋友去廣州小巷子覓食吧 |
|
|
