提起減肥塑身，離不開“排毒”、“祛濕”、“清腸”等關(guān)鍵詞，曾經(jīng)的番瀉葉早就成了詬病，現(xiàn)在的人們更追求健康而又完美的身材。安全有效的祛濕排毒方也就成了減肥塑身的必備品之一。

《素問.六節(jié)臟象論》云：“脾胃大腸三焦膀胱者，倉稟之本，營之居也，名曰器，能化糟粕，轉(zhuǎn)味而出入者也?！币簿褪钦f脾胃、大腸、小腸、膀胱都是“脾胃”這一倉稟之官的本體，只有把它們作為整體系統(tǒng)來考慮，才能有效發(fā)揮其協(xié)同作用。

健脾祛濕類

小米：又名粟米，味咸，微寒，主養(yǎng)腎氣，去脾胃中熱，益氣，消渴，利小便，止痢。其不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，脾胃虛者宜久食。

芡實：又名雞頭實，味甘平，主濕痹，腰脊膝痛，補中，益精氣，強(qiáng)志，令耳目聰明，久服輕身不饑。其稟水土之氣而生，可補脾胃，固精氣。

赤小豆：味甘、酸，平，主下水，排癰腫膿血，止瀉，利小便，下脹滿。其稟秋燥之氣以生，而燥可祛濕，為赤小豆之屬也。

山藥：味甘、溫，補中益氣，治風(fēng)眩，止腰痛，壯筋骨，益腎氣，潤皮毛。山藥口感嫩滑，營養(yǎng)豐富，人類所需的18種氨基酸中，山藥含有其中的16種。還可改善消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，防止膽固醇在血管內(nèi)堆積，促進(jìn)脂肪的消化與排泄。

排毒清胃類

胡蘿卜：味甘、平，主下氣，調(diào)利腸胃，益肝明目，清熱解毒。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素 A 和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜對改善便秘也很有幫助，能潤腸通便。

綠豆：味甘、寒，主煩熱，風(fēng)疹，消腫下氣。具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。綠豆能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝，同時可以減少腸道對膽固醇的吸收，宜于高血脂患者食用。

大蒜：味辛、溫，可溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲，其可降低人體內(nèi)鉛的濃度。大蒜里含有的大蒜素，殺菌能力是青霉素的10%，是幽門螺旋桿菌的天敵，且能提高肝臟的解毒功能。

黑木耳：味甘、平，益氣不饑，潤肺，利五臟，宣腸胃。木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

清腸通腑類

白蘿卜：味甘、辛，性平，主下氣消谷，去痰，促消化，有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)腸胃蠕動，消除便秘，有效排除體內(nèi)毒素。

蘋果：味甘、酸，性平，生津止渴，潤肺除煩，養(yǎng)心健脾，有“智慧果”和“全科醫(yī)生”的美稱，含有特殊果膠成份，這種果膠屬于可溶性纖維，不但可以促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，還能促進(jìn)脂肪排出體外。同時豐富的纖維質(zhì)，有助排泄。

南瓜： 味甘，性溫，具有健脾和胃，補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲的功效。南瓜中的果膠，可以延緩腸道對脂質(zhì)的吸收，而且也能清除一部分體內(nèi)的重金屬和農(nóng)藥等有毒物質(zhì)，還能保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍傷口愈合。南瓜中甘露醇能通便排毒，減少糞便中毒素對身體的傷害，有效降低結(jié)腸癌發(fā)生概率。

燕麥：味甘，性平，具有益脾，養(yǎng)心，斂汗的功效，富含膳食纖維，能促使糞便體積變大、水分增加，促進(jìn)腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。

潤腸通便類

杏仁：味苦，性溫，有宣肺，潤腸通便的功效。富含油酸和亞油酸，可提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能?？嘈尤视行《?，不可常吃，服久可用甜杏仁替代。

桃仁：味苦，性平，可潤腸通便，止咳平喘，活血祛瘀。其甘潤多脂，常于杏仁合用于腸燥便秘。

黑芝麻：味甘，性溫，補肝腎，潤五臟，益氣填精，有修復(fù)胃壁，養(yǎng)胃功效，油脂含量達(dá)55%，能與膽固醇結(jié)合，有效降血脂，還可加快腸道蠕動，起到潤腸通便的作用。

核桃仁：味甘，性溫，具有溫補肺腎，定喘，潤腸作用，含有豐富的天然油脂，也有消炎成分，可消除腸道炎癥，同時潤滑腸道，促進(jìn)排便，加快新陳代謝。

Tips:

以上十六種食物各取少量一起放入料理機(jī)或者豆?jié){機(jī)，加適量的水，選取五谷豆奶模式，打完后，可加入喜歡的酸奶，蜂蜜，冰糖等調(diào)和。