壺友們?cè)趧傞_(kāi)始接觸紫砂壺的時(shí)候,可能會(huì)有這樣的疑問(wèn):“紫砂壺里為什么要調(diào)砂呢?會(huì)不會(huì)是為了偷工減料?調(diào)了砂它還是不是真正的紫砂?”其實(shí)調(diào)砂自紫砂壺誕生之時(shí)便有了,并順理成章流傳了下來(lái)。
明代周高起《陽(yáng)羨名壺系》說(shuō)“時(shí)大彬,號(hào)少山,或淘士,或雜碉砂……”。文中所提的“碉砂”就是今天的紫砂調(diào)砂工藝。
鮑敏霞《梅香壺》 編號(hào):64680 什么是調(diào)砂?
“調(diào)砂”是在煉制泥料時(shí)的泥粉中,按一定比例、一定目數(shù)加入另外的熟或半熟的天然砂料,并使二者充分且均勻結(jié)合。調(diào)入的砂料顆粒大小、調(diào)兌比例各有不同,調(diào)砂一方面是一種工藝需要, 另一方面也是一種裝飾手法。所以說(shuō)泥中調(diào)砂,不是以次充好,更不是偷工減料,其中卻有很多玄機(jī)。 調(diào)砂都有哪些優(yōu)點(diǎn)
調(diào)砂用的砂料仍是紫砂泥料,只是調(diào)入的砂料顆粒大小、調(diào)兌比例各有不同而已。調(diào)砂的實(shí)質(zhì)是改變泥的質(zhì)感和肌理感,可以增強(qiáng)泥料的可塑性,增強(qiáng)壺的透氣性,不只是裝飾手法,更是工藝的需要。
褚萍《雙棲》 編號(hào):36458 1.增強(qiáng)用養(yǎng)效果 石英含量高的礦料,氣孔結(jié)構(gòu)好,用養(yǎng)效果就好。將石英含量高的礦料調(diào)配進(jìn)普通泥料中,可提高坯體的石英含量,增強(qiáng)坯體開(kāi)放性氣孔的比重。 2.降低制作難度 調(diào)砂,可增強(qiáng)泥料的可塑性。泥料太細(xì)則粘手,太粗則制坯困難,調(diào)入合適的砂可方便制坯。例如制作小紅泥的熟砂,添加進(jìn)小紅泥生料中,可對(duì)坯體起“脊”性作用,使之“堅(jiān)骨”,降低制作難度。 3.調(diào)整透氣性 燒結(jié)溫度既制約呈色也制約透氣性,特定溫度只能呈現(xiàn)特定顏色,達(dá)到特定透氣性。但呈色和透氣又是矛盾的。砂,在燒制時(shí)不收縮,可提高成品率,可增強(qiáng)透氣性,還可提高成品滋潤(rùn)感。 儲(chǔ)峰 《佛肚壺智者樂(lè)水》 編號(hào):40404 4.調(diào)整燒結(jié)溫度 有些礦料,石英含量不多,但低熔點(diǎn)的有機(jī)物含量也少,燒成需要很高的燒結(jié)溫度,不僅耗能,而且占窯位時(shí)間長(zhǎng),成本就高。若將黏土含量多的礦料顆粒添加進(jìn)去,就可降低燒結(jié)溫度、降低成本。 5.增加泥料花色 天然礦呈色單調(diào),僅有三種。調(diào)砂制泥可增加泥料花色,而不改變紫砂泥特性。 6.制造獨(dú)特效果 調(diào)砂后的紫砂泥料,因配料燒成收縮率不盡相同,成品會(huì)產(chǎn)生特殊肌理,賞心悅目。調(diào)砂得當(dāng),壺可奪目而養(yǎng)眼;調(diào)砂不當(dāng),壺則刺目而怪異。需要當(dāng)心燒成后添加本身的呈色對(duì)原泥呈色的影響。
濮晨《玉泉》 編號(hào):48405 調(diào)砂對(duì)養(yǎng)壺泡茶的益處:
泥料中含砂會(huì)增加紫砂壺的透氣效果,有利紫砂壸的適茶功能,泡出來(lái)的茶味更加香醇。因?yàn)橛脕?lái)調(diào)砂的石英礦料增強(qiáng)了坯體開(kāi)放性氣孔的比重,經(jīng)過(guò)調(diào)砂的壺養(yǎng)用起來(lái)也更容易,泡茶更香,更好養(yǎng)了。
還有些調(diào)砂,是為了實(shí)現(xiàn)一些特殊的視覺(jué)效果。在泥料中特意添加含砂量比較高的熟砂,經(jīng)燒制后表面呈現(xiàn)粗糙感,形成梨皮表面顆粒隱現(xiàn)的效果,但仍然不影響把玩泡養(yǎng)。 顧濤 《智遠(yuǎn)壺》 編號(hào):41900 調(diào)砂工藝幾乎是貫穿了紫砂制作史,使茶壺更有質(zhì)感和美感,跟以次充好和偷工減料完全不是一回事,它是制壺者為了增加、豐富泥料的質(zhì)感和肌理感,提高紫砂壺審美的形式。 ?? |
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來(lái)自: 書(shū)頁(yè)無(wú)卷 > 《泥料知識(shí)》