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煎藥

 隱然 2018-10-10
?附二:附子的煎煮方法


1. 將附片裝入煎藥袋,加夠足量的水(中途不能加冷水);

2. 煎煮2小時后,加入其它藥材繼續(xù)煎煮30分鐘(一煎);

3. 將煎好的藥汁過濾倒入容器中,剩下的藥渣注入足夠的水,再煎40分鐘(二煎);

4. 將兩次煎好的藥液混合后,即可打包。


附三:川烏法(川烏)的煎煮方法


1. 制川烏要先煎2小時,進(jìn)一步進(jìn)行解毒。川烏在煎煮的過程中使烏頭堿轉(zhuǎn)化成烏頭次堿,現(xiàn)代中藥藥理研究認(rèn)為,烏頭次堿的毒性是烏頭堿毒性的五千分之一。煎煮期間不能加涼水,如果煎煮期間水少了,需要加水,要加滾燙的開水;


2. 另燉的藥品:如人參、三七參,一般另燉1小時,濾出藥汁放到一邊,等藥全部煎好后將另燉的藥汁加入混合。因二參較貴重,與其他藥同煎時,有效成分易吸附在其他藥渣內(nèi),降低二參的療效。另燉后的藥渣與其他藥再同煎;

注意:另燉前要將二參打成黃豆大小的粗顆粒,以利于燉出有效成分,若過碎,或成藥粉時易于滯鍋、糊鍋。二藥可在一起另燉。


3. 凡標(biāo)有“先煎”的藥品,均是先煎半個小時;


4. 所有標(biāo)有后下的藥品均是第一煎煎至還有十分鐘時后下;


5. 應(yīng)用生半夏和生南星時,要將二藥打成如黃豆大的粗顆粒,先煎半小時。注意此二藥的毒性成份毒蛋白不溶于水,可溶于乙醇及氯仿,因此應(yīng)用此類藥品時不可用酒及酒制的同煎,酒炮制的藥品也不可同煎。以免使毒蛋白溶出而中毒。煎煮后的藥渣要深埋,以免使人和動物誤食后中毒;


6. 所有先煎的藥品均可以在一起混合煎煮,先煎后再與其他藥品進(jìn)行煎煮。第一煎藥品煎煮時,要將先煎后的藥品和其他未煎藥品、另燉藥品的藥渣一同煎煮;第一煎煎煮時間四十五分鐘,至后十分鐘時,將后下藥品加入,再煎十分鐘濾藥;若沒有后下藥品,即煎至四十五分鐘時濾藥。煎煮時間到時,不論有多少藥汁均要濾出。第二煎煎煮30分鐘即濾藥,將兩次藥汁混合后并兌入另燉藥汁、烊化藥汁分3~6次溫服;


7. 生半夏、生南星不宜久煎,只宜先煎半小時即可,久煎后(如2個小時以上,易使有毒成份部分溶出而中毒)。先煎此類藥品時可以與姜同時先煎而減毒。若有先煎2小時的川烏或附子,當(dāng)川烏或附子煎至1時30分鐘時可以加入不帶涼水的生半夏、生南星及姜,再煎半小時亦可;


8. 所有煎煮時間,均以水開計時。一般煎藥時,先用大火將水燒開,再變成小火煎煮。

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