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小編有話說(shuō)：這些天我一直在觀察公共平臺(tái)查詢啤酒的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)查詢德國(guó)啤酒的人實(shí)在是太多了，而且集中在比較常見又便宜的幾款酒上面，同時(shí)一直有人再問(wèn)我，超市里那么多德國(guó)啤酒，有便宜的有貴的，都說(shuō)自己是最優(yōu)秀的德國(guó)啤酒，我該怎么挑？看來(lái)這確實(shí)是個(gè)問(wèn)題，你要非讓我說(shuō)哪個(gè)德國(guó)啤酒好，哪個(gè)最好喝，我也不可能說(shuō)出百分之百權(quán)威的回答，因?yàn)榭谖哆@東西實(shí)在是太因人而異了，所以我換一個(gè)方法，今天不搞什么學(xué)問(wèn)也不搞權(quán)威評(píng)分，我們就從啤酒銷量找答案，你看全世界的人在喝什么酒，你就跟著喝，那就八九不離十了。

No.1 Oettinger

年銷量：5.89億升 

產(chǎn)地：Oettingen

奧丁格釀酒有限公司始建于1731年。它在德國(guó)擁有五家釀造工廠2004年取代Kormbach后，一直穩(wěn)居第一，2011年其生產(chǎn)能力突破了6.21萬(wàn)億升。酒廠采用廉價(jià)的策略，在德國(guó)的酒吧里幾乎見不到這種啤酒，在德國(guó)奧丁格通常是直接由酒廠送到超市中，加以全自動(dòng)的快速生產(chǎn)，同時(shí)降低了人員成本。真正的薄利多銷。

No.2 Krombacher

年銷量：5.46億升 

產(chǎn)地：Kreuztal

1618年，德國(guó)開始干預(yù)啤酒釀造工作，要求只有擁有自己的釀酒廠以及麥芽干燥設(shè)備的餐館才有資格釀造并出售啤酒，所以啤酒廠都變成了一個(gè)個(gè)啤酒館，其中Johann Eberhard Haas在Krombach地區(qū)的一間小酒館是在18世紀(jì)晚期建立起來(lái)的。1803年，他的兒子Johannes Haas決定開辦屬于自己的釀酒廠，所以在啤酒館的基礎(chǔ)上建立了一個(gè)屬于家族的啤酒廠，也就是現(xiàn)在的Krombacher啤酒廠。

現(xiàn)在的Krombacher啤酒廠早已走向了世界，他們的啤酒出售到世界各個(gè)國(guó)家，其中意大利、西班牙和俄羅斯是他們最大的出口目的國(guó)，那些喜歡下發(fā)酵口味的過(guò)渡從Krombacher啤酒里面能得到最原始的滿足。

No.3 Bitburger

年銷量：4.07億升 

產(chǎn)地：Bitburg

碧特博格是一家傳統(tǒng)的家族企業(yè)。1817年誕生于德國(guó)西部的歷史名城碧特博格鎮(zhèn)。碧特博格啤酒廠始終信守傳統(tǒng)方式，傳統(tǒng)上來(lái)說(shuō)德國(guó)人一般都喜歡自己本地的釀酒廠，但是碧特博格的普及率已經(jīng)延伸出了彼特堡，在杜塞爾多夫和科隆、整個(gè)北萊茵-威斯特法倫州都非常受歡迎甚至在整個(gè)德國(guó)西部都是一種流行。碧特博格皮爾森啤酒就是碧特博格的經(jīng)典產(chǎn)品也是德國(guó)皮爾森的杰出代表，碧特博格僅皮爾森一種產(chǎn)品的全球銷售額就高達(dá)1.2億升。

No.4 Beck

年銷量:2.78億升

產(chǎn)地：Bremen

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘BECK'S’品牌傳播至今。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮。2001年，貝克被比利時(shí)英博集團(tuán)以18億歐元的價(jià)格收購(gòu)，之后他們?cè)诓蝗R梅的大廈就成立英博集團(tuán)在德國(guó)的總部。

No.5 Warsteiner

年銷量2.77億升

產(chǎn)地：Warstein

Warstein是一個(gè)小城，是北威斯特法倫州綠化最好的地方 始于1753年，沃斯樂(lè)釀酒廠是德國(guó)最大的私人釀酒廠之一。其旗艦商標(biāo)是WARSTEINER Premium Verum，已成為德國(guó)啤酒消費(fèi)者鐘愛的知名品牌。

No.6 Hasseroder

年銷量：2.75億升 

產(chǎn)量：Wernigerode

位于不萊梅的這家酒廠，在1872年成立現(xiàn)在屬于百威英博旗下。是云達(dá)不萊梅和漢諾威96這兩只球隊(duì)的贊助商。

No.7 Veltins 

年銷量：2.72

產(chǎn)地：Meschede

始建于1824年的Veltins酒廠，位于自然保護(hù)區(qū)之中，釀造使用當(dāng)?shù)厣矫}地下500多米的天然泉水，酒廠還是德甲勁旅沙爾克04的酒廠冠名商。

No.8 Paulaner 

年銷量：2.30億升 

產(chǎn)地：Munich

德國(guó)寶萊納（Paulaner）是一家有著比較悠久歷史的德國(guó)啤酒廠，它是在17世紀(jì)早期由當(dāng)時(shí)慕尼黑附近的Neudeck修道院的修士建立，他們的博克（Bock）風(fēng)格的Salvator啤酒很快在當(dāng)?shù)仫L(fēng)靡起來(lái)，一直持續(xù)到今天。1923年寶萊納購(gòu)并了湯瑪士啤酒廠（Thomas Braeu），將公司的名字變成“寶萊納-薩爾瓦多-湯瑪士啤酒廠股份有限公司”（Paulaner-Salvator-Thomasbraeu GmbH），沿用至今。

No.9 Radeberger

年銷量：1.91億升 

產(chǎn)地：Radeberg

在歷史上Radeberg啤酒坊曾為Saxony國(guó)王專供啤酒。這個(gè)地區(qū)很早就種植啤酒花，毗鄰波西米婭的捷克地區(qū)。該啤酒坊的歷史可以追溯到1872年，它釀造的Pilsner在東德時(shí)期是特供產(chǎn)品。

No.10 Erdinger  

年銷量：1.72億升 

產(chǎn)地：Erding

艾丁格啤酒廠由Johann Kienle在1886年于德國(guó)Erding創(chuàng)立，以釀造小麥啤酒為主，是當(dāng)時(shí)城中最出名的啤酒，但并沒有創(chuàng)立品牌，直到Franz Brombach于1935年獲得了公司的控制權(quán)，慢慢加入了多個(gè)種類的啤酒釀造之后，于1949年才開始使用它現(xiàn)在的這個(gè)名字——Erdinger，今天艾丁格啤酒代表了巴伐利亞小麥啤酒釀制的傳統(tǒng)象征，年產(chǎn)超過(guò)1.45億升，擁有400名員工，其銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球，作為德國(guó)最大的私人啤酒公司，艾丁格還一直堅(jiān)持在做與大型集團(tuán)公司對(duì)抗的努力。

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