“沒(méi)想到木耳菜產(chǎn)量這么高，行情這么好！今年我種植1畝收入達(dá)到10000元，明年準(zhǔn)備擴(kuò)大種植面積?！蓖畋睏钋f村蔬菜種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)徐艷春樂(lè)呵呵地說(shuō)，他今年流轉(zhuǎn)30畝土地全部建成了溫室大棚。隨著蔬菜普遍漲價(jià)，他種植的木耳菜賣(mài)到每斤2元以上，蔬菜的好行情給他帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收入，他產(chǎn)生了明年擴(kuò)大種植木耳菜的念頭。

“木耳菜種植管理特別省事，投入成本包括種子、肥料、人工管理等成本在500元左右。生長(zhǎng)過(guò)程中很少生病蟲(chóng)害，根本不需要噴灑農(nóng)藥。”徐艷春說(shuō)，半個(gè)月就可以采摘一茬，減少了木耳菜的生病的時(shí)間。因?yàn)槟径巳菀坠芾恚蝗藗兂蔀椤皯腥耸卟恕薄?/p>

徐艷春介紹說(shuō)：木耳菜批發(fā)價(jià)格在每斤2元以上，一年采摘三四茬，每茬采摘的收入3000-4000元左右，一年下來(lái)每畝木耳菜收入在10000元以上，效益十分可觀，這是他堅(jiān)持明年擴(kuò)大種植面積的原因。

木耳菜又稱(chēng)豆腐菜，它的葉子肥厚，富有彈性，滑溜可口，口感特別好。又因它的口感酷與木耳相似，人們通常把它稱(chēng)為：木耳菜。它含有鈣、鐵等多種維生素，深受人們的青睞。

“木耳菜主要是采摘嫩莖葉為主，它最適宜生長(zhǎng)在疏松肥沃的沙土地，在土壤濕潤(rùn)的環(huán)境生長(zhǎng)特別快，每到這個(gè)季節(jié)，我們?nèi)疑详囈积R采摘木耳菜?！毙炱G春木說(shuō)，木耳菜具有降低血壓、清熱涼血、防止便秘等功效，一般情況下老年人經(jīng)常吃它。