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傷肝等于傷命!這7件事最傷肝,一個比一個厲害

 hercules028 2018-09-27

   每日健康資訊

肝臟是人體新陳代謝的重要器官,起著去氧化、儲存肝糖、制造膽汁、合成尿素、分泌性蛋白質(zhì)的合成等作用,是人體最大的解毒器官,同時也起著調(diào)節(jié)血糖的重要作用。


中醫(yī)常說:“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”,如果肝臟代謝不正常,人體所需的養(yǎng)分得不到及時供應(yīng),身體各個器官都無法正常工作。

但不良的生活方式和生活習(xí)慣,讓我們的肝臟越來越不堪重負(fù)、頻頻報警,保肝、護(hù)肝成了迫在眉睫的問題。
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最傷肝的7件事

01、喝酒傷肝

喝酒傷肝這個常識,大部分人都知道。嗜酒之人往往很容易從酒精性脂肪肝變成酒精性肝炎,甚至發(fā)展成酒精性肝硬化

男性每天超過40g酒精,女性每天超過20g酒精,即為過量飲酒。每天攝入乙醇80g以上(約3兩白酒),持續(xù)時間10年以上,極有可能導(dǎo)致酒精性肝硬化。

超量的酒,多喝一滴都是向肝癌靠近一步。當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,主要在肝臟進(jìn)行分解代謝,酒精對肝細(xì)胞的毒性使肝細(xì)胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙,引起肝內(nèi)脂肪沉積,造成脂肪肝。

經(jīng)常醉酒,你就有可能走上“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化→肝癌”這條不歸路!


02、熬夜傷肝

熬夜傷肝這件事,我們也是提醒過無數(shù)遍,但仍有很多人喜歡熬夜通宵,當(dāng)然其中也包括那些需要在夜間工作的人。

睡眠過程中,人體會進(jìn)入自我修復(fù)狀態(tài)。過度熬夜會讓肝臟疲憊不堪,不僅會導(dǎo)致睡眠不足,還會影響肝臟在夜間的自我修復(fù)。

另外,對肝炎病人來說,長期熬夜很容易使病情加重。


03、藥物損傷

“是藥三分毒”,大家應(yīng)該都聽說過,這可不是隨便說說的。肝臟作為“解毒器官”,它自然就參與了藥物代謝,分解有毒物質(zhì)。

因此,這個解毒器官里面,藥物的濃度也最高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血液及其他器官。一旦這些藥物或者藥物的代謝產(chǎn)物有一定的毒性,肝臟就是“第一受害者”。


所以,任何藥物都需嚴(yán)格按照醫(yī)囑服用,堅決不過量服用之外;如果服用的藥物是已明確會不同程度引起肝損傷的,不管醫(yī)生是否囑咐,都應(yīng)定期到醫(yī)院對肝功能進(jìn)行監(jiān)測,一旦發(fā)現(xiàn)有肝損傷,及時與醫(yī)生溝通,了解是停藥還是替換其他藥物。


04、壞情緒傷肝

中醫(yī)認(rèn)為,抑郁的人常肝氣郁結(jié),易怒者則會肝氣橫逆、肝陽上亢,這兩類不良情緒都會傷肝。國外研究發(fā)現(xiàn),易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。

在生氣時,人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì),作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),使血糖升高,脂肪酸分解加強(qiáng),血液和肝細(xì)胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加。

中醫(yī)上講“怒傷肝”,說的是憤怒的情緒使人體的氣上逆,從而損傷肝的功能。


05、高脂食物

看到這個答案,會不會有點驚訝?沒有錯,吃得太好,脂肪過多,同樣會傷肝。

肝臟是脂肪運(yùn)輸?shù)臉屑~。消化吸收后的一部分脂肪進(jìn)入肝臟,之后再轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂貯存起來。饑餓時,貯存的體脂先被運(yùn)送到肝臟,然后進(jìn)行分解。

如果你餐餐大魚大肉,頓頓重油飲食,肝臟處理不過來,脂肪就不能被及時代謝為糖,而是作為庫存,積壓在肝細(xì)胞內(nèi)造成損害,這種情況就是「脂肪肝」。

除此外,火腿腸、臘肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高,盡量少吃。


06、半生不熟或燒焦的食物

半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導(dǎo)致肝臟受損。

研究發(fā)現(xiàn),醉蝦、醉蟹、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲,一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾,容易導(dǎo)致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。


07、霉變食物

最讓肝臟害怕的就是黃曲霉素這個“毒物”了,它是導(dǎo)致肝癌高發(fā)的一個危險因素,一些地區(qū)肝癌高發(fā)的罪魁禍?zhǔn)拙褪撬?/span>

黃曲霉素來自哪里?發(fā)霉的食物!食物一旦發(fā)霉,就會產(chǎn)生黃曲霉菌,黃曲霉菌則會產(chǎn)生強(qiáng)致癌作用的黃曲霉素。長期攝入,毒素蓄積產(chǎn)生慢性中毒和致癌作用。

霉變玉米、花生、瓜子、豆類等含有較多黃曲霉毒素,不可食用;家里的筷子、案板發(fā)霉,請及時更換;少食腌制食品,如酸菜、咸菜、咸魚等。

除了以上吃的喝的最傷肝臟,下面這兩個也是肝臟的敵人。


(1)肝膽結(jié)石反復(fù)發(fā)作,拖著不治療 

許多人盲目留膽囊,害怕手術(shù),放任肝膽結(jié)石反復(fù)發(fā)作,肝臟受損厲害。


(2)病毒性肝炎 ,不規(guī)范治療

小三陽、大三陽或病毒攜帶者,長期不規(guī)范治療,肝功能受損,出現(xiàn)肝硬化、原發(fā)性肝癌。

護(hù)肝小貼士

1、定期檢查肝功能

40歲以上的男性、曾感染病毒性肝炎者、長期服藥、有肝癌家族史的人,一定要每年查肝功能。

病毒性肝炎患者應(yīng)每3個月進(jìn)行一次肝功能和甲胎蛋白檢查,6個月做一次影像學(xué)檢查(如B超、CT),3~6個月做一次病毒定量檢查。


2、保證充足睡眠

成年人正常睡眠時間應(yīng)為6~8個小時,靜臥可增加肝臟40%的血流量,有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。


3、少吃高油、高糖食物,控制脂肪攝入

肝炎患者要保持?jǐn)z入一定量的蛋白質(zhì),豆?jié){、魚湯等都是不錯的選擇。

維生素有助增強(qiáng)肝臟修復(fù)、解毒的功能,綠色蔬菜、水果、谷物、豆類、豬肝、魚、乳制品等都可選擇。


十字花科蔬菜和含硫化物的蔬菜,大家都可以適當(dāng)多吃點。

十字花科蔬菜含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。

洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,能促進(jìn)肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽,中和細(xì)胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
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4、學(xué)會調(diào)整心情

讓自己處于心平氣和、樂觀開朗的狀態(tài),好情緒能使氣血調(diào)和、血液循環(huán)改善,加快肝臟的新陳代謝。

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