編者按

俗話說(shuō)：“白露秋分夜，一夜冷一夜?！?/span>9月8日是白露節(jié)氣，也是全年晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣。此后，天氣漸涼，空氣開始變得干燥，即便偶爾降雨也不能明顯緩解秋燥的環(huán)境，反而更讓秋涼時(shí)節(jié)“涼燥”的威力加大。秋燥雖然是自然現(xiàn)象，但這個(gè)“燥”如果對(duì)人體健康造成損害，便成為致病因素。所以，白露時(shí)節(jié)做好日常預(yù)防保健非常重要。

很多預(yù)防秋燥的科普文章中都會(huì)提到多飲水以預(yù)防秋燥的說(shuō)法，有的人覺得比較有效，有的人卻覺得效果不明顯，這是為什么呢？

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師徐大成介紹說(shuō)，燥邪的致病原因有四個(gè)特點(diǎn)，對(duì)于秋燥耗損津液的這一證型，主要是因?yàn)椤霸镄愿珊浴币鸬?，這類人群一般多飲水能起到較好的滋陰潤(rùn)燥效果。但是秋燥致病的燥邪還有三個(gè)特點(diǎn)需要注意。

第一，燥邪最容易損傷肺臟，誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。比如大家經(jīng)常聽說(shuō)的燥咳，這類咳嗽西醫(yī)的治療效果不是很理想，中醫(yī)按溫燥與涼燥辨證用藥，效果較好。

溫燥咳嗽一般發(fā)生在初秋，以咳嗽少痰、不易咯出、口干咽痛為特點(diǎn)，或伴身熱、微寒、頭痛等風(fēng)熱表證。中醫(yī)常用具有疏風(fēng)清熱，潤(rùn)燥止咳的中藥進(jìn)行治療。

涼燥咳嗽一般發(fā)生在深秋，主要是受燥邪與風(fēng)寒之邪，其癥狀除了咳嗽少痰、咽干鼻燥外，往往兼有惡寒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗等風(fēng)寒表證。中醫(yī)常用具有疏風(fēng)散寒、潤(rùn)肺止咳的中藥進(jìn)行治療。

有的人會(huì)提出疑問(wèn)：此時(shí)不正是初秋嗎？為什么自己會(huì)出現(xiàn)涼燥咳嗽的癥狀呢？徐大成表示，這往往與患者的體質(zhì)有關(guān)，如陰虛體質(zhì)的燥咳患者易患上溫燥咳嗽，氣虛、陽(yáng)虛體質(zhì)的患者易患上涼燥咳嗽，這時(shí)候不但要用中藥常規(guī)方劑對(duì)證治療，還需要服用秋冬膏方調(diào)理。

第二，中醫(yī)認(rèn)為燥性肅殺，會(huì)克伐肝氣。燥邪五行屬金，按照中醫(yī)五行理論，肝屬木，金克木，所以，秋天燥邪太過(guò)會(huì)對(duì)人體的肝氣造成損害，容易引起情緒波動(dòng)、內(nèi)分泌紊亂、月經(jīng)失調(diào)、心慌心悸、失眠等問(wèn)題，這時(shí)不但要潤(rùn)燥還要疏肝解郁。

第三，秋燥中的涼燥容易滯澀氣機(jī)。被這類燥邪所傷的患者一般會(huì)出現(xiàn)胸悶、喜嘆氣、兩脅脹痛、噯氣、憂郁寡歡、情緒波動(dòng)時(shí)易腹痛腹瀉、女性易出現(xiàn)乳房脹痛甚至痛經(jīng)等癥狀，這時(shí)僅僅潤(rùn)燥是不夠的，還需要使人體氣機(jī)得以順暢。

因此，預(yù)防秋燥傷身一定要記得對(duì)“證”，如果多飲水或者簡(jiǎn)單吃些滋陰潤(rùn)燥的食物是不能緩解的，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，接受中醫(yī)藥調(diào)理。

防秋燥食療方

◎百合粥

百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時(shí)，加糖適量即可食用。百合有清心、潤(rùn)肺、寧神之功，對(duì)由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。

◎銀耳粥

銀耳10克，發(fā)泡后加入大米100～150克淘凈同煮，加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等。

◎山藥粥

山藥100克、大米100克。山藥洗凈切塊，大米淘凈煮粥，一日2次分食。有健脾胃、益肺補(bǔ)腎的功效，凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。

◎馬蹄雪梨汁

馬蹄250克，雪梨一只，將馬蹄洗凈去皮，梨洗凈去皮、核切片后一同絞汁，并用涼開水將汁稀釋后，視個(gè)人口味加些許白糖拌勻飲用。對(duì)燥咳或咯痰困難者，有清熱化痰功效。

此外，在干燥癥初期，可用桑葉、菊花各15克，加蘆根、梨皮各30克，煎水服用。如伴咽干疼痛、口唇裂開者可用紅蘿卜加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮，加水煎飲。

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◎秋梨膏

由秋梨、浙貝母、麥冬、青蘿卜、鮮藕、蜂蜜等制成，有養(yǎng)陰生津、清熱潤(rùn)燥、止咳化痰的功效，適宜于干咳短氣，痰少而稠，或痰中帶血，口咽干燥，聲音嘶啞，形體消瘦，甚則午后潮熱，盜汗顴紅，舌紅少津，脈細(xì)數(shù)等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之肺結(jié)核、急慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等疾病有上述癥狀者也可對(duì)癥選用。

成人每次服15克，每日2次，溫開水調(diào)服。7歲以上小兒服成人二分之一量，3～7歲小兒服成人三分之一量。

風(fēng)寒咳嗽、濕痰咳嗽患者忌服，并應(yīng)忌食辛辣燥熱之物。

◎橘紅丸

由橘紅、瓜蔞皮、石膏、苦杏仁、浙貝母、地黃、麥冬、蘇子、半夏、茯苓、桔梗、冬花、甘草等制成，有清宣肺熱、潤(rùn)燥化痰、止咳平喘的功效，對(duì)秋燥傷津、痰熱壅肺而引起的咳嗽最為合適，癥見咳嗽不止，夜間為甚，咳痰量多，色黃質(zhì)稠，喘息氣急，張口抬肩，不能平臥，口舌干燥，心胸?zé)灥取?/span>

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之急慢性支氣管炎、肺炎、哮喘、肺膿瘍等出現(xiàn)上述癥狀者也可服用.

成人每次服1丸，病重者每次服2丸，每日2次，空腹溫開水送服。

忌食辛辣油膩之物。

◎萊陽(yáng)梨膏

由萊陽(yáng)梨、陳皮、浙貝母、法半夏、橘紅、白糖、蜂蜜等制成，有清肺化痰、生津潤(rùn)燥、理氣止咳的功效，主治燥熱傷肺或肺熱久嗽陰傷、灼津成痰，肺氣上逆引起的咳嗽，癥見咳嗽有痰，咯痰不爽，痰少而黏，或痰中帶血，咽干口渴，聲重音啞，形體消瘦，骨蒸潮熱，顴紅盜汗，手足心熱，舌紅少苔，脈沉細(xì)而數(shù)等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之急慢性支氣管炎、肺炎、慢性咽炎而出現(xiàn)上述癥狀者也可服用。

成人每次服10～15克，每日3次，7歲以上小兒服成人二分之一量，3～7歲小兒服成人三分之一量。

外感咳嗽患者忌服。

◎雞蘇丸

此藥由百合、天冬、麥冬、苦杏仁、瓜蔞皮、石膏、桑白皮、沙參、桔梗、橘紅、蘇子、半夏、知母、冬花等20余味中藥制成，有清肺瀉火、潤(rùn)肺化痰、止咳平喘的功效，主治久患燥熱、灼傷肺陰、痰熱內(nèi)蘊(yùn)、肺氣失宣而久咳不止者，癥見咳嗆氣急，痰少或吐痰色黃稠，膠黏難咳或時(shí)有咳血，身熱口渴，咽喉燥痛，氣逆喘急，胸膈滿悶，骨蒸潮熱，顴紅盜汗，舌質(zhì)紅苔黃，脈細(xì)而數(shù)等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之急性支氣管炎、咽炎、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等病出現(xiàn)上述癥狀者也可服用。

成人每次服3～6克，每日2～3次，7歲以上小兒服成人二分之一量，3～7歲小兒服成人三分之一量。

凡痰濕壅肺、寒痰停飲犯肺而引起的咳嗽氣喘等均應(yīng)忌服。

◎二母寧嗽丸

此藥由浙貝母、知母、石膏、黃芩、梔子、瓜蔞皮、桑白皮、五味子、陳皮、茯苓、甘草等制成，有清瀉肺熱、宣肺潤(rùn)燥、止咳化痰的功效，主治燥熱傷肺、肺陰受灼、肺氣失宣而咳嗽者，癥見咳嗽久而不愈，干咳痰黃，量少黏稠而難以咯出，胸悶氣促，氣逆喘息，咽干口燥或聲啞喉痛，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)等。成人每次服1丸，每日2次。

外感咳嗽、寒痰咳嗽者禁服，忌食辛辣之物。

|作者介紹|

楊璞，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院黨辦，宣傳辦副主任、院團(tuán)委書記。

|醫(yī)生介紹|

徐大成，男，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院副主任中醫(yī)師，江蘇省外治法專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，南京市名中醫(yī)，從事中醫(yī)內(nèi)、外科、雜病臨床工作近30年。擅長(zhǎng)治療過(guò)敏性鼻炎、淋巴結(jié)炎、扁桃體炎、輕重癥淋巴結(jié)結(jié)核、復(fù)雜性竇道、瘺管、壞死性淋巴結(jié)炎、亞急性甲狀腺炎、橋本氏病、甲狀腺腫塊、干燥綜合癥、白塞氏病、下肢脈管疾病、丹毒、腫瘤、老年病中藥調(diào)理等各種雜癥的治療?，F(xiàn)擔(dān)任醫(yī)院治未病中心主任。