蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最用的滋補品之一。它不但營養(yǎng)豐富,還具有多種保健養(yǎng)生功效,是老少皆宜的好東西,是老百姓家中常備的營養(yǎng)食品。 蜂蜜的藥用價值 性味:甘,平。 歸經(jīng):入肺、牌、大腸經(jīng)。 功能主治:補中,潤燥,止痛,解毒。治肺燥咳嗽,腸燥便秘,胃脘疼痛,鼻淵,口瘡,湯火燙傷,解烏頭毒。 用法用量:內(nèi)服,沖調(diào),0.3~1兩;或入丸劑、膏劑。外用,涂局部。 禁忌:痰濕內(nèi)蘊、中滿痞脹及腸滑泄瀉者忌服。 蜂蜜加一物,營養(yǎng)可翻倍 中醫(yī)認為蜂蜜搭配著喝,營養(yǎng)效果可以變得更好,不僅能美容養(yǎng)顏,還能排毒防病。真的是蜂蜜加一物,堪比“神仙藥”。以下十種搭配,是醫(yī)生經(jīng)常喝的,您也可以試試! 蜂蜜+枸杞 功效: 1、預(yù)防流感 季節(jié)交替時容易引發(fā)流感,常喝蜂蜜泡枸杞能提高人體免疫力,能有效預(yù)防各種流感。 2、口舌生瘡 人一旦上火(虛火),引起口舌生瘡,蜂蜜泡枸杞有很好的敗火作用,口舌生瘡連續(xù)喝幾次就好。 3、提高視力 經(jīng)常玩手機容易引起視力下降,枸杞具有很好的護眼明目的作用,泡蜂蜜喝還能提升視力。 材料:枸杞一小把,蜂蜜適量 做法: 1、枸杞用清水沖洗干凈,放入杯子中,沖入開水; 2、等枸杞水溫?zé)釙r(大約40度左右時),放入適量蜂蜜,攪拌至蜂蜜融化即可飲用。 蜂蜜+紅棗 功效: 1、補氣養(yǎng)血 蜂蜜能夠調(diào)理人體功能,大紅棗具有補養(yǎng)的功效,蜂蜜和紅棗常常用于藥膳食療,滋養(yǎng)效果極佳,每天喝紅棗蜂蜜茶,能夠補充身體元氣,使體能大大增加。 2、疏肝解氣 女性若經(jīng)常感覺心情煩躁、躁動不安、六神無主,不妨喝一些蜂蜜紅棗茶,具有穩(wěn)定神經(jīng)的效果,疏肝解氣,心情更佳。 3、調(diào)理脾胃 紅棗蜂蜜泡水喝,可以幫助健脾胃,還能夠增加食欲,增強人的體力,還有止瀉的效果,有效提高抵抗疾病能力。 材料:紅棗10克、蜂蜜3勺 做法: 1、將紅棗洗凈加適量水(沒過紅棗)用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至15分鐘等紅棗爛軟晾出水分; 2、用攪拌機器將紅棗打碎成泥; 4、蜂蜜和紅棗泥,攪拌均勻; 5、吃時取適量蜂蜜紅棗,用溫水調(diào)勻飲用即可。 蜂蜜+生姜 功效: 1、咽喉發(fā)炎 由于天氣炎熱,人體容易引發(fā)咽喉腫痛,生姜泡蜂蜜能清熱解毒,消炎敗火,快速消除咽喉發(fā)炎。 2、經(jīng)期異常 經(jīng)期異常會為妹子帶來很多麻煩,如腹痛,痛經(jīng),用生姜泡蜂蜜喝,能調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)。 3、養(yǎng)肝護肝 肝臟一旦出問題整個人都不好了,蜂蜜泡姜能養(yǎng)肝護肝,經(jīng)常喝點蜂蜜生姜水,比吃保健品管用。 材料:蜂蜜50克,生姜100克 做法: 1、生姜洗凈后去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過姜片大約3厘米; 2、用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時; 3、關(guān)火使湯水自然冷卻,假如蜂蜜充分攪勻即可。 蜂蜜+檸檬 功效: 1、提高記憶力 隨著年齡的增長,人的記憶力是逐漸下降,經(jīng)常感覺記不住事,而檸檬加蜂蜜能增強腦力,提高記憶力。 2、黑眼圈眼袋:常喝蜂蜜能改善眼周皮膚。 3、抗擊輻射 現(xiàn)在用電腦手機的人越來越多,而輻射不經(jīng)意間危害到我們的健康,常喝蜂蜜檸檬水能提高人體抗輻射能力。 材料:檸檬一個,蜂蜜500ml 做法: 1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭; 2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬、一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或密封瓶中; 3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。 蜂蜜+雪梨 功效: 1、春季咳嗽 咳嗽是一種常見小毛病,長期咳嗽還會引發(fā)哮喘,蜂蜜加梨配著喝對咳嗽、哮喘都有很好的作用,一般2-3次就能改善。 2、快速醒酒 人在喝醉之后,想要快速醒酒,可以用梨泡蜂蜜,很快就可以醒酒,并且能預(yù)防酒后頭暈頭疼的出現(xiàn)。 材料:蜂蜜30克,雪梨1個,南杏仁12克,北杏仁10克 做法: 1、南北杏洗凈,雪梨切小塊,全部放進加有清水的鍋里; 2、大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘; 3、放涼后,加入蜜糖攪勻。 蜂蜜+金銀花 功效: 1、牙齦上火 牙齦上火其實很容易搞定,用金銀花泡蜂蜜喝,對于一般的牙齦腫痛及牙疼,連續(xù)喝2-3次就能消失。 2、口苦口臭 口苦口臭會嚴重影響交際,讓人很尷尬,常喝金銀花能疏通消化道,改善菌群,清胃火,有效改善口苦口臭。 材料:蜂蜜30克,金銀花15克 做法: 1、將金銀花煎水,一般煎成兩碗,不要太濃,去渣放涼,分次加蜂蜜后飲用; 2、金銀花性涼,對熱結(jié)所致的口臭和便秘都有效;連續(xù)飲用、以不超過5天為好。 蜂蜜+白醋 功效: 1、減肥修身 隨著生活條件的提高,肥胖人群在逐年上升,常喝蜂蜜白醋水,不僅不會胖,反而能減少體內(nèi)脂肪。 2、清理腸毒 中國人的生活習(xí)慣,晚上吃的多,睡前喝一杯蜂蜜白醋水能減少腸道腐敗菌的繁殖,從而清理腸道內(nèi)腸毒。
材料:蜂蜜200克,白醋50克 做法: 將蜂蜜和白醋混合,用溫水沖,攪勻即可。 蜂蜜+綠茶 功效: 1、消火敗火 當下生活壓力大,人很容易上火引發(fā)各種問題,蜂蜜加綠茶不僅能降火降燥,還可以改善情緒。 2、祛痘除印 常喝蜂蜜加綠茶可改善痘痘肌膚。 3、舒緩敏感 常喝蜂蜜綠茶能改善皮膚過敏,十多天修復(fù)的很好,平時少吃刺激性食物。
材料:蜂蜜30克,綠茶葉10克 做法: 1、綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右; 2、待綠茶泡出味道和顏色后,將茶葉過濾掉,等茶溫涼之后; 3、加入蜂蜜,攪拌均勻,便可直接飲用。 蜂蜜+牛奶 功效: 1、有助睡眠 神經(jīng)衰弱,失眠多夢一直在困擾很多朋友,蜂蜜和牛奶不僅能排出體內(nèi)多余毒素還可以安神,提高睡眠質(zhì)量。 2、體弱貧血 蜂蜜牛奶含豐富的蛋白質(zhì)及鐵元素,補充營養(yǎng)的同時還能補血益氣,晚上食用有效改善體弱貧血的情況。 3、脾胃虛弱 身體瘦弱的朋友大多是由于脾胃虛弱引起的,食用蜂蜜可以很好的提高脾胃的消化能力,促進吸收,強壯身體。 材料: 開水250ml,奶粉5量匙/純牛奶適量,純蜂蜜2湯匙 做法: 1、將沸水冷卻至40攝氏度左右; 2、加入已準備好的奶粉; 3、拌勻至奶粉完全溶解; 4、加入2湯匙蜂蜜; 5、拌勻至蜂蜜完全溶解即可。 蜂蜜+大蒜 功效: 1、降低血脂 蜂蜜大蒜具有不錯的降血脂的功效。高血脂的人可以經(jīng)常喝喝,會有很大幫助。 2、利尿消腫 有些朋友腎臟不好,容易出現(xiàn)浮腫,蜂蜜大蒜能消除腎臟炎癥,輕松改善身體浮腫的情況,晚飯后吃最佳。 3、老年癡呆 人上了年紀容易得老年癡呆,蜂蜜大蒜中含有豐富的抗氧化素,能提高細胞活力,有效預(yù)防老年癡呆。 材料: 蜂蜜適量、獨子蒜、空瓶 做法: 1、可先把大蒜用開水燙 5分鐘左右(或者用微波爐加熱1~2分鐘); 2、大蒜用無油、干凈小盆盛裝,撒少許鹽,腌制半天; 3、將腌好的大蒜裝入玻璃瓶內(nèi),倒入的蜂蜜把大蒜全部淹沒; 4、放置冰箱內(nèi)保存,等2周后即可食用。 文獻僅供參考學(xué)習(xí)!如有不正確請糾正與補充! |
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