紫砂壺雖然歸屬在陶器列，但是它從本質(zhì)上就不同于普通的瓷器，其中根本的原因就在于，紫砂的原料是礦石，而陶瓷的原料則是陶土。

例如潮州朱泥本身就是泥土，而紫砂中的朱泥，則是朱泥礦石風(fēng)化、陳腐加工成泥，由礦石成泥，可不是僅僅幾步就能成型，這一系列復(fù)雜的工序，其中最重要的便是陳腐。

紫砂的礦石從地下挖采出來，需要經(jīng)過風(fēng)化，大的礦石散裂成小塊，由人工篩選其中的雜質(zhì)，一點(diǎn)點(diǎn)剔除，最后選出好料。

緊接著便是碾磨成粉末，再經(jīng)過不同孔洞大小的篩網(wǎng)過濾，得到想要的粗細(xì)程度，稱之為“目數(shù)”，再加水?dāng)嚢璩赡酀{，靜置沉淀，撈起捶打制成泥塊，這時(shí)就得到了“生泥”。

生泥需要存放在陰暗潮濕的地方，這一步便是泥料的陳腐了，紫砂泥料在這里需要保持適宜的溫度和濕度，使其發(fā)生氧化和水解反應(yīng)，泥料中的有機(jī)物腐爛，從而產(chǎn)生有機(jī)酸。

當(dāng)泥料中的有機(jī)質(zhì)成為膠狀體，就提升了泥料的可塑性，將更加有利于紫砂制品的成型和燒制，所以人們說陳腐的時(shí)間越長越好，而經(jīng)過長時(shí)間陳腐的泥料除了燒結(jié)不易裂開，也更容易泡養(yǎng)。

那我們知道，紫砂泥料陳腐的過程是為了增加泥料的粘性，增加泥料內(nèi)部各種組成物質(zhì)的兼容，所以經(jīng)過陳腐的紫砂泥料一般都會(huì)具有以下的特性：

1、降低燒制溫度。紫砂的窯溫需要達(dá)到1100°以上，而燒制的溫度決定了壺的燒成率，溫度過高過低都會(huì)影響。在古代，紫砂窯燒都使用龍窯，龍窯的溫度一般較難超過1000°，所以過去有些需要高溫?zé)频哪嗔?，就必須?jīng)過長時(shí)間的陳腐，否則就燒不透，達(dá)不到最佳燒制的效果。

但是現(xiàn)代窯燒技術(shù)日益先進(jìn)，窯內(nèi)溫度可以超過1300°以上，那需要高溫?zé)频哪嗔弦部梢圆魂惛@么久了。

2、泥質(zhì)變好。陳腐過的紫砂泥料，所制作出的紫砂壺，燒制后新壺的“水色”很好看，養(yǎng)出的效果更有“紫砂如玉”般的質(zhì)感。

3、泥性穩(wěn)定。在制壺的時(shí)候，陳腐時(shí)間長的泥料比不怎么陳腐的泥料要容易制作，泥料的泥性比較好，粘性也比較好，這樣紫砂壺在燒制的時(shí)候一般不容易開裂和變形。

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