姜醋生姜100克,米醋250毫升。生姜切絲,漫入米醋中,密閉貯存。1 8空覆服委醒10毫升。溫胃散寒,安蛔止痛。適用于慢性萎縮性胃炎。 營養(yǎng)暖胃粉糯米1000克,黃豆500克,干橘皮30克,生姜10克。黃豆用淘米水漲發(fā),洗凈晾干,與粗沙同置熱鐵鍋中翻炒,至黃豆發(fā)出炸聲、豆皮呈老黃色時離火,乘熱篩出黃豆,然后磨成粗粉;橘皮、生姜切成碎,烘干,與黃豆粉共磨細(xì)粉:糯米洗凈,濾干,炒至微黃色,出鍋后磨成粉末,再與黃豆粉和勻,復(fù)研磨1次,成極細(xì)末,裝瓶備用。當(dāng)點(diǎn)心吃,或入紅調(diào)煮成粥糊狀食用,每次2 ~ 3匙,1日1 ~2次,3個月為1個療程。補(bǔ)中益氣,健脾暖胃,寬中下氣。適用于慢性胃炎。 金橘根煲豬肚金橘根30克,豬肚150克,精鹽少許。豬肚洗凈,切小塊,與金橘根同置鍋中,加清水4碗,煲至一碗半,入精鹽調(diào)味即成。食肚飲湯。健脾開胃,行氣止痛。適用于慢性胃炎、胃漬瘍等癥。 |
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