“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根” 這就是中醫(yī)所說的, “人以天地之氣生,四時之法成”。 入秋,陽氣收斂,也是豐收的時節(jié), 正是食用鮮果和堅果的好時候。 此時,要注意少吃瓜! 所謂“秋瓜壞肚”,瓜類多屬陰寒性質(zhì), 吃多了會損傷脾胃。 綜合自菁古堂、養(yǎng)生廚房及網(wǎng)絡(luò) 立秋時節(jié),“6種果”最養(yǎng)生,你吃了嗎? 第一種:秋梨 秋季吃鮮果,秋梨,是最受歡迎的一種。 入秋后,氣候逐漸干燥,常會感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時還會有干咳少痰的情況。 梨,肉脆多汁,酸甜可口,可清熱解毒,潤肺生津、緩解秋燥。 梨可以補水,養(yǎng)陰潤肺,而且對嗓子特別好。平時有咽炎或者嗓子不好的人,可以多吃些梨。 第二種:秋桃 秋天吃桃是“補秋膘”,能滋陰潤燥。 中醫(yī)認(rèn)為,桃性溫,具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津的功效。 桃子富含維生素、礦物質(zhì)及果酸等營養(yǎng),有助于緩解便秘。 桃子中含鐵量很高,是蘋果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血者較理想的水果。 人們常說“桃養(yǎng)人”,也是這個原因。 第三種:葡萄 葡萄,是一種很好的秋季水果,能益氣補血、補腦安神、除燥明目等作用。 雖然馬上入秋了,但依然炎熱的天氣,使人體內(nèi)容易招致濕邪,危害健康,適量吃些葡萄,有很好的利尿作用,有助于促進排毒,消除內(nèi)熱。 并且,葡萄可以說是全身是寶,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。 葡萄還富含礦物質(zhì)和類黃酮,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基。 葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。 第四種:花生 花生,有“長壽果”之稱。秋天,吃點花生,可以養(yǎng)胃! 花生可以幫助胃酸,分泌量大的人,緩解泛酸和噯氣。 季節(jié)交替變更,容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀,比如:口感舌燥、腸胃不適等。 此時,吃點花生可醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳,經(jīng)常食用還可促進排泄,養(yǎng)生延年。 但要注意,花生每天吃一小把就行了,同時注意,減掉其他堅果或適量減少油脂的量。 最好生吃或者吃水煮花生,避免油炸。 第五種:核桃 核桃,是堅果中,抗氧化性最強的一種堅果,而且,其中富含不飽和脂肪酸,非常有利于心血管健康。 核桃仁表面,有層褐色的皮,它的抗氧化物質(zhì),幾乎都在這層薄皮里,吃的時候雖然有點澀,但不能去掉。 此外,核桃中的脂肪主要成分,是不飽和脂肪酸亞油酸甘油酯,這是一種優(yōu)質(zhì)脂肪,具有凈化血液、清除血管壁雜質(zhì)、消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪的作用,所以十分有利于心腦血管健康。 第六種:松子 松子,也是大多數(shù)人喜歡的堅果之一。 松子中豐富的不飽和脂肪酸,能起到滋潤皮膚、緩解便秘等作用,可以幫助對抗秋燥。 松子中含有大量的蛋白質(zhì),它有助于修復(fù)和促進組織肌肉的再生,維持人體所需的能量供給,具有提高精神和免疫力的作用。 松子中富含的磷、錳等微量元素,人體每天,都要攝入多種的微量元素,來保持大腦運作,它們具有抗疲勞以及補益大腦的功效,耗腦人群不妨多食些。 所以,愛吃水果的你,在秋季不妨多吃點這6種哦! 編輯:卓佩儀 責(zé)編:陳廣泰 |
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