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【新品推薦】極早熟、紅肉特色桃品種——紅肉蜜脆

 陽光普照一生 2018-08-11

      近年來,隨著桃種植面積和產量的快速發(fā)展,桃市場風云莫測,桃難賣、滯銷的新聞屢見不鮮。

但是也有的桃果價格依然居高不下,以極早熟、極晚熟、特色優(yōu)質桃品種表現尤為突出,依靠“人無我有”差異化經營壟斷市場。今天小編就向大家介紹一個極早熟、紅肉特色桃品種。

紅肉蜜脆山東省果樹研究所與諸城市金華果樹研究所聯合選育出來的極早熟、紅肉型桃新品種,具有果大質優(yōu)、早實豐產、全面濃紅、耐貯運等突出優(yōu)點,綜合經濟性狀優(yōu)良,具有廣闊的發(fā)展前景。


紅色果肉中富含酚類物質和花色苷,具有抗氧化、防衰老的功效,隨著人們生活水平的提高,消費者更關注健康、保健,既好吃又營養(yǎng)的紅肉桃品種市場潛力無限。


1 選育經過

2010年6月,王金華在3年生超紅桃樹上發(fā)現一早熟、紅肉型芽變,隨后將芽變母樹進行移栽保存觀察。2012年,變異單株生長結果良好,成熟時表現早熟、紅肉、肉脆、含糖量高等特征,成熟期比母樹提早10天左右,豐產性強,定為初選優(yōu)系。

2013年,該單株表現依舊優(yōu)異,隨后采集接穗進行高接。2014年,高接樹結果,表現性狀穩(wěn)定,極早熟,品質優(yōu)良,確定為決選優(yōu)系,暫定名“紅肉蜜脆。2015在泰安、菏澤、蒙陰等地進行試栽。2016年全部見花見果,平均每株坐果12個,最多18個,折合畝產350kg。2017年,開始進入豐產期,平均單株結果40多個,折合畝產近1000kg。同年 6月份通過國內同行專家驗收。

2 植物學性狀

樹勢健壯,樹姿半開張;多年生枝條和主干淺棕色,表面粗糙,皮孔大;新梢陽面紅色,陰面綠色,有光澤,平均節(jié)間長度1.3cm;葉片深綠色,披針形,長10.2cm,寬3.4cm,葉柄長0.9cm,葉緣鋸齒小,鈍尖;花芽大,頂端鈍圓,半離生;花冠大型,花瓣粉紅色。

3、生物學性狀

物候期:正常年份,在諸城3月中旬花芽膨大,3月下旬開始萌芽;4月2日進入初花期,4月4日至4月9日為盛花期,4月10日開始進入末花期;5月下旬果實開始著色,6月5日左右果實成熟,果實生育期60天左右,屬于極早熟品種;11月初開始落葉。

生長結果習性幼樹生長強健,對外圍延長枝進行中短截,枝條萌芽率高,成枝力強,且具有多次分枝的習性,可通過拉枝和夏剪促進樹體結構的形成;進入盛果期以后,樹勢趨向緩和,樹冠開張,長勢穩(wěn)定。易成花,幼樹以長果枝結果為主,盛果期以中、長果枝結果為主;坐果率高,自花結實。

早實豐產性幼樹易成花,早實豐產性強。2015年在諸城,用半成品苗建園,株行距1.0m×4.0m,采用開心形整枝,第2年開花株率100%,平均單株坐果12個,平均株產2.16kg,折合畝產360.7kg;第3年平均單株坐果47個,平均株產8.46kg,折合畝產1412.8kg。

果實經濟性狀果個中大,平均單果重180.46g;果實近圓形,果形端正,果頂平,果尖微凸,梗洼中廣、較深,果柄短、中粗,縫合線明顯,兩半部對稱;成熟果果皮中厚、硬韌,全面著紫紅色;果肉紅色,不溶質,果肉硬度大,去皮硬度達9.5 kg/cm2;汁液中多,可溶性固形物含量 14.8%,風味脆甜爽口,鮮食品質極佳;果核小,黏核。

適應性和抗逆性:適應性強,在平原地和旱薄山嶺地,均表現生長結果良好,具有特早熟、早實豐產、質優(yōu)耐貯等特點,適于在我國廣大桃產區(qū)栽培。在山東泰安、菏澤、蒙陰等地多點試栽,表現為栽培適應性廣、早實豐產性強、果實品質優(yōu)異、商品性高,受到果農的高度評價和青睞。

該品種還具有抗旱耐瘠、抗病抗蟲耐濕、抗寒等特性,適于在山區(qū)丘陵旱薄地、早春易遭受低溫寒流侵害的小氣候區(qū)域發(fā)展栽培。另外由于生育期短,特別適于在日光溫室和大棚保護地條件下進行反季節(jié)生產栽培。

4 栽培技術要點

 定植建園:秋季落葉后和春季萌芽前都可栽植,以秋栽為好。栽植密度因土壤肥力、砧木種類和樹形等而異,株行距一般1.0~2.5m × 3.5~4.0m,桃砧、肥地、開心形株行距可較大,杏砧、瘠薄地、開心形則較小。定植時挖穴或條溝,施入土雜肥和氮磷鉀復合肥,底土與表土混勻后回填,南北行向,栽后澆透水,下滲后樹穴覆土并覆膜。

 肥水管理:早熟桃枝梢生長快,果實發(fā)育期短,對營養(yǎng)需求高,肥水管理要合理。一年施肥4次,花前肥以速效性氮肥為主,2月下旬至3月上旬施入;壯果肥以鉀肥為主,配以磷肥和氮肥,果實開始硬核時施入;采果肥以復合肥為主,采果后施入;基肥以有機肥為主,用量與產量相當,落葉前施入。在開花前、果實膨大期、采收后和土壤封凍前進行灌水;雨季應注意及時排水防澇。

整形修剪:樹形多采用“V”形和開心形。“V”字樹形,主枝上不留側枝,直接著生結果枝組,結果枝組不短截,結果后回縮更新。開心形干高40~50cm,留主枝3~4個,自主干放射狀排列斜生,角度宜控制在60~70°,主枝上直接培養(yǎng)大、中、小型結果枝組。果實開始著色期加強夏季修剪,主要是疏除背上旺長枝和主枝梢端過密枝,以控制營養(yǎng)生長,促進果實膨大,并增加內膛光照,提高果實著色度。

花果管理:紅肉蜜脆坐果率高、果實生育期短,為增大果個,要嚴格實施疏花疏果,一般長果枝留3個果,中果枝留2個果,短果枝留1個果。負荷不能過大,初果期幼樹產量控制在500~1000kg,盛果期成齡樹宜控制在2000~3000 kg。

病蟲害防治:主要病蟲害有流膠病、細菌性穿孔病、炭疽病、桃蛀螟、紅頸天牛等。具體防治措施為:休眠期徹底清園,病枝和殘葉集中燒毀或深埋;發(fā)芽前噴一次3~5°Be的石硫合劑,謝花后噴80% 代森錳鋅可濕性粉劑 300~500 倍和殺撲磷1000倍;幼果期噴吡蟲啉2000倍和戊唑醇4000倍;果實膨大期噴24%螺蟲乙酯懸浮劑 4000 倍液、65%代森鋅500倍液和1% 甲維鹽水劑 1000 倍液;著色至采收交替噴72% 農用鏈霉菌素可溶性粉劑 3000 倍液和代森鋅800-1000倍2次。


本文作者:山東省果樹研究所,王金政、薛曉敏等。該文章已被《落葉果樹》2018年第4期錄用,歡迎個人轉發(fā)分享,其他任何媒體、網站如需轉載,須在正文前注明來源《落葉果樹》。

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