炸辣椒油用什么辣椒

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• 匿名用戶

  炸辣椒油的做法原料：干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、八角3粒、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、鹽適量。做法：1、將辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混合后放到一個不怕燙的容器里。由于辣椒面受熱窢筏促禾詎鼓存態(tài)擔(dān)卡會沸騰，所以容器要足夠大。2、.鍋中倒入適量油，涼油時放入八角。3、待油燒至9成熱(冒煙)時，關(guān)火，撈出八角。4、待油稍涼時分次倒入辣椒面中，攪勻，涼后即可使用。剩余的紅油辣椒可以裝瓶使用。

  2014-04-10

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