無花果的熱門程度不言而喻,因花小,隱于花托內(nèi),花托即常說的果,平時(shí)只見其果,不見其花,誤以為無花結(jié)果,因而得名。 它肉質(zhì)松軟,風(fēng)味香甜可口,有多種食用方法,除鮮食外,還可做果汁、果干、果茶等等,營養(yǎng)極為豐富,可以助消化、排毒、減肥美容等功效,其枝繁葉茂,姿態(tài)優(yōu)美,庭院觀賞價(jià)值也非常高。 另外無花果種植養(yǎng)護(hù)簡單,產(chǎn)量高,沒有大小年,病蟲害少,當(dāng)年栽培可達(dá)到當(dāng)年掛果,這樣的果樹庭院地栽或陽臺(tái)種植當(dāng)真是極好的。 生長特性 種植前先了解它的特性是必修課 ①溫度低于-12℃時(shí),需移入室內(nèi)越冬。 ②喜光照,耐曬,并能抗多種污染。 ③對(duì)土壤要求不嚴(yán),但忌長期積水。 下面以盆栽種植為例,講述養(yǎng)護(hù)管理,但無論地栽盆栽,要點(diǎn)都是一致的。 1 選擇適宜的盆器和盆土 透氣性好的泥瓦盆、水泥盆、木箱等均可用來栽培無花果,但大小要適宜。最初的幾年應(yīng)每年翻盆換土一次,適量施基肥,根據(jù)長勢追肥一兩次,并逐年換入大盆。 地栽土層宜深厚,適度濕潤。盆栽要求富含腐殖質(zhì)、排水良好的營養(yǎng)土。果實(shí)有逐日逐個(gè)成熟的習(xí)性,應(yīng)隨時(shí)采收,以防大量落果。 2 栽植與水分管理 最佳移栽時(shí)間是春秋倆季,栽前先在盆內(nèi)填入大半盆營養(yǎng)土壓實(shí),被移栽的苗先澆透水,水滲透后立即帶土移栽入盆,要盡量多帶根系,然后再填土使根部與土壤緊密接觸,土表與盆沿相平,澆水沉實(shí)后,土面距盆沿2~3cm即可。 3 施肥 無花果喜肥,重點(diǎn)施好三次肥:第一次為早春發(fā)枝肥,以氮肥為主;第二次為保果肥,時(shí)間在第一批果膨大期,氮、磷配合施為好;第三次為越冬肥,入冬前施,以鉀肥為主,用草木灰將基部覆蓋即可。 其次要合理追肥,防止施肥過量,造成肥害,氮、磷、鉀肥要適當(dāng)配合,肥料濃度要小。地栽無花果應(yīng)施足基肥,每年秋末落葉后再追肥一次。氮肥不可過多,否則枝葉徒長,結(jié)果少,冬季嫩枝容易受凍。 小甜心 布蘭瑞克 豐產(chǎn)黃 日本紫果 青皮 4 修剪 常見的修剪方法是開心形整枝修剪法,栽后在苗干基部留3~4芽剪截,當(dāng)年選出不同方向的3個(gè)主枝。無花果是喜光樹種,主枝角度要開張,可用拉枝的方法將主枝向外側(cè)拉至60~70°,第2年各主枝上的混合芽即可抽梢結(jié)果。 主枝長度應(yīng)控制在40cm左右,對(duì)過旺的主枝應(yīng)在夏季及時(shí)摘心,一般在7月中旬至8月上旬進(jìn)行為宜。冬季修剪時(shí)對(duì)結(jié)果枝要去弱留壯。對(duì)3個(gè)主枝延長枝應(yīng)逐年回縮(剪短)更新,以控制樹冠,使之大小適宜。
無花果有新枝結(jié)果的特點(diǎn),新枝條一鉆出地面就開始結(jié)果,長一個(gè)葉座一個(gè)果,直至頂端。所以,當(dāng)年新枝一般都應(yīng)保留,對(duì)不需要的枝條也應(yīng)結(jié)果以后再剪除。對(duì)衰老枝五年更新一次為宜,時(shí)間在晚秋至早春發(fā)芽期間。 |
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