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由于溫度高，很多人到了夏天首先會想到要解暑清熱，大量吃冷飲、涼茶等，容易傷害脾胃引發(fā)不適，而對于有心臟疾患的人群，冷飲就更不適合了。  一味的寒涼并不能真正解決暑熱，而解暑也只是夏季養(yǎng)生的一個方面，在解暑的同時還要祛濕，并且注意健脾補氣。難怪專家說，夏天是一年四季當(dāng)中最難養(yǎng)生的季節(jié)。
名家話健康向您推薦的10款健康飲品，能很好地滿足夏天養(yǎng)生的需求哦。 01 沈氏家傳消暑茶  功效：消暑祛濕、清肝火 材料：白菊花10克、決明子30克、荷葉10克、藿香10克，生薏仁10克。 方法：沖泡飲用?？筛鶕?jù)個人的喜好放適量的茶葉，紅茶綠茶均可。胃涼的人，可以用暖胃的紅茶；如果胃熱，就用點綠茶。如果喝茶影響睡眠，可以不放茶葉。 這是國家級名老中醫(yī)沈紹功推薦的家傳夏季飲品。在炎炎夏日，用這五種原料經(jīng)常泡水喝，就可以起到消暑祛濕清肝火的功效，而且還能減肥！
02 姜棗茶 功效：健脾排濕、養(yǎng)血補氣
材料：紅棗6顆、枸杞一把、花椒10粒、生姜3片（不去皮） 做法：把以上這些材料都放入鍋里，加入適量的水，煮成淡紅即可。姜的分量不要太少，煮出來的水喝起來，要有點那種辣辣的感覺，是最好的。
中國中醫(yī)科學(xué)院針灸醫(yī)院副院長趙宏推薦這道茶。 她認(rèn)為，夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內(nèi)陽氣空虛，這個時候喝一杯姜棗茶，既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能夠助陽氣發(fā)散以排寒，因此這道茶可以從立夏開始，一直喝到三伏天的頭一天，基本上就能把體內(nèi)的病氣驅(qū)光了。
03 西瓜翠衣薄荷青 功效：清熱、解暑、除煩 材料：西瓜翠衣6克，蓮子心7枚、薄荷葉3片。 做法：用開水沖泡，放涼之后直接飲用。
 夏天我們經(jīng)常會吃西瓜，西瓜翠衣就是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮，用刀輕輕削下來，用鮮的最好，曬干后也可以，有很好的清暑熱效果，此外，蓮子芯清熱、安神，薄荷葉疏風(fēng)、散熱。 三種綠色食材搭配的養(yǎng)生茶飲，是夏季解暑養(yǎng)氣的佳品。 04 綠豆南瓜湯 功效：祛暑去火且不傷陽氣 傳統(tǒng)的綠豆湯深受中國老百姓喜愛，它確實能很好地去火消暑，但是對于本身就脾胃虛寒的人，不能小看綠豆湯的性質(zhì)，特別是每天大量喝的時候，它的傷陽氣作用就顯示了出來。 這款綠豆南瓜湯很好地解決了這個問題，特別適合老年人以及脾胃虛寒、動不動就腹瀉、大便長年不成形的人祛暑去火。
材料：綠豆，南瓜。 做法：如果是新的綠豆，泡兩三個小時，高壓鍋煮上15分鐘就可以了，煮的時候?qū)⒛瞎锨谐蓧K一起下鍋，屆時瓜熟豆?fàn)€就可以直接喝了。 05 酸梅湯 功效：祛暑清心、補陰生津 
材料：麥冬10克，烏梅3-5個，陳皮10克，這是一個人的分量；如果是一家三口，可以三倍這個劑量。
夏天的酸梅湯是中國人的傳家寶。從中醫(yī)原理上說，酸酸甜甜的烏梅湯符合中醫(yī)“酸甘化陰”的理論，適合氣陰最容易耗散的夏天。
名家話健康（微信ID：bjcbmyf2017）提醒： 脾胃不好、容易腹瀉的人不要過度飲用酸梅湯。 06 辛涼飲 功效：祛濕，補益脾胃
材料：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g。
做法：薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時，然后用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。 上述4種材料向來被認(rèn)為是祛濕的上品，暑濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時，薏米具有補益脾胃的作用，可以增強脾胃抗?jié)竦哪芰?，避免濕氣再次侵犯?/p>
07 生脈飲 功效：補氣養(yǎng)陽、增加腸胃功能
夏季氣溫升高，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行也相應(yīng)旺盛起來，活躍于集體表面。此時，人們也往往都會感到脾胃不適、食欲不佳、心煩氣躁等。而有心腦血管基礎(chǔ)性疾病的人群在夏季尤其要注意氣陰兩虛的情況。
名家話健康特意推薦一款針對氣短乏力、脈動乏力的經(jīng)典方子：生脈飲。
 材料：人參5克、麥冬5克、五味子5克
做法：把人參、麥冬、五味子放到杯子里用開水燜半個小時到一個小時，喝燜出來的水；還可以反復(fù)沖泡，沖泡最后可以把這三樣吃掉，效果會更好。 人參可用黨參或西洋參替代，西洋參用量不變，黨參加至10克。
名家話健康（微信ID：bjcbmyf2017）提醒： 高血壓患者慎用人參，脾胃虛寒者慎用麥冬。在中醫(yī)指導(dǎo)下可以酌情調(diào)整比例。 08 薏米山藥茶 功效：健脾益氣 材料：薏米、山藥各30克，蓮肉（去心）15克，大棗10個。 做法：加水共煮30分鐘，放涼加白糖少許即成。每日用兩次。 中醫(yī)認(rèn)為，“脾主長夏”、“暑必挾濕”，暑濕的氣候?qū)ζ⑽傅挠绊懯亲畲蟮模詫τ谄⑽柑撊跽叨?，夏季的“清補”也就很重要。這款茶飲健脾益氣，能改善夏季食少納呆、消化不良癥狀。
09 薄荷蘆根花茶 功效：提神醒腦、生津止渴  材料：薄荷6克，花茶3克，鮮蘆根100克（洗凈切段）。 做法：取水1000毫升，將花茶和鮮蘆根煎湯煮沸后，薄荷用紗布包煎5分鐘，過濾即成。
此茶甘淡清涼，生津止渴，提神醒腦，不但對暑熱傷氣耗液而津乏口干、心胸?zé)炚哂冗m，而且對咽喉痛癢、聲音嘶啞等癥也有效。
10 紅棗扁豆茶 功效：補氣補血、健脾利濕 材料：紅棗、白扁豆各100克，紅茶10克。 做法：加足水共煮，冷后當(dāng)茶飲。 這款茶飲有清熱降暑、補氣補血、健脾利濕之功，可長期飲用。 不同體質(zhì)的人，適合的解暑飲品會有所區(qū)別，大家要根據(jù)自己所在地區(qū)和主要癥狀來選擇適合自己的飲品。 |
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