【簡介】不會做菜的我呢！突然有天跑到閨蜜家蹭飯！閨蜜廚藝大發(fā)！做了這個！吃的對她的廚藝我很是羨慕??！然后回家自己按照她的方法一做！也很簡單嗎！
【功效與作用】午餐；晚餐；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；洋蔥；雞肉；雞胸
- 【做法詳解】
- 1、將湯和肉肉淋到盛好米飯的盤子里！美味的飯飯就做好嘍！?。?！
【簡介】
【功效與作用】懶人菜；午餐；晚餐；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；洋蔥；雞腿；雞肉；花椒；白糖；生抽；料酒；老抽；胡椒
- 【做法詳解】
- 1、雞腿肉剔骨，切塊，加入花椒、胡椒、料酒、生抽、老抽、白糖腌制半小時。
- 2、土豆、胡蘿卜切塊，洋蔥切片。
- 3、鍋里放菜籽油，油可略多，將雞肉爆香，待變色后盛入盤中待用。
- 4、將炒過雞肉剩的底油炒土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒。
- 5、將待用的雞肉也放入鍋中翻炒一下，然后加水沒過食材，大火開鍋撇沫，煮至胡蘿卜熟透，（胡蘿卜比土豆難熟）。
- 6、加入咖喱，因個人喜好，我將整盒咖喱都放入鍋中。
- 7、等咖喱融化后關(guān)小火再煮6分鐘左右即可出鍋！
- 8、HOHO，味道棒棒嗒！
【簡介】簡單方便好吃
【功效與作用】葷菜；日式；午餐；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；洋蔥；雞腿；雞肉；料酒
- 【做法詳解】
- 1、先用鹽料酒腌制雞腿肉，雞腿肉可以切小塊一點，能切小丁就更好啦，我是懶得切所以有點大，小丁會比較入味
- 2、胡蘿卜土豆洋蔥都切成丁狀
- 3、先放雞肉炒一下，然后放洋蔥，最后是放土豆和胡蘿卜
- 4、炒大概兩三分鐘后就可以加水了，水量剛剛沒過食材就ok
- 5、把食材都煮爛后，大概六七分鐘吧，關(guān)火加咖喱塊，視食材量加咖喱塊，我這次做得比較多所以六塊都加下去了，等咖喱塊都融化之后再開小伙煮大概五分鐘左右吧就可以關(guān)火了，本來準(zhǔn)備了蘋果的，據(jù)說加蘋果咖喱會更美味，但是我最后還是忘記掉了，下次再試
- 6、最后擺盤啦，如果想顏色更漂亮些可以煮點西蘭花，放點綠色更漂亮，但是吃已經(jīng)很美味啦
【簡介】
【功效與作用】咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：洋蔥；黃油；雞肉；雞蛋；白糖；香蔥；黑胡椒
- 【做法詳解】
- 1、低粉兌高粉加入黃油兌水做成面皮備用
- 2、洋蔥切丁
- 3、香蔥切末
- 4、蒜切末
- 5、雞肉搗泥
- 6、鍋放入黃油，洋蔥，蔥花，雞肉，蒜，咖喱，，糖，鹽翻炒均勻至熟透，灑上黑胡椒粉
- 7、面皮搟開
- 8、依次按出小圓
- 9、雞蛋只要蛋黃，包入餡料
- 10、依次排好
- 11、表皮刷上蛋黃液
- 12、入烤箱15分鐘左右即可
【簡介】每天自己吃到自己做的午餐，工作一天能量滿滿～而且又超級健康，快手午餐趕緊動起來！
【功效與作用】懶人菜；午餐；晚餐；咖喱；中餐；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；洋蔥；雞肉；料酒；雞胸
- 【做法詳解】
- 1、面先過水撈一下，不要煮太爛，我用的是烏冬面，直接撈一分鐘就可以出鍋了。
- 2、超市買的咖喱塊，聽說咖喱粉也可以，不過我想咖喱塊味道會更好吧！我就放了1/3，兩人份左右。濃淡可以自己掌握
- 3、先把土豆和胡蘿卜翻炒下，盛出。雞肉可以處理下，用料酒，醋，腌個10分鐘左右～加入蒜末和姜末翻炒，在一起加入胡蘿卜和土豆。
- 4、加入水蒸煮，因為胡蘿卜和土豆不易熟，我比較吃熟點的，個人可以自己斟酌～等到差不多了加速洋蔥，因為洋蔥很容易熟的。差不多都熟了后，放入咖喱塊，我只用1/3，感覺就可以兩個人的量了～當(dāng)然我是怕胖，少吃點哈哈
- 5、差不多出鍋咯，是不是超簡單！超快呢！感覺失敗率為零
- 6、好了，最后倒在面上就完成了！為了拍照，直接倒上，中午吃不知道會不會糊掉，到時候微波爐再叮個兩分鐘。建議大家可以分格裝，中午熱一下再拌一起，會更棒！
- 7、水煮兩三個西蘭花擺盤，可以忘記買點圣女果，也可以擺上去，色澤還是不錯的！所以想做的朋友動起來，很簡單，健康實惠?
【簡介】
【功效與作用】懶人菜；午餐；晚餐；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；青椒；辣椒；雞肉；紅椒；辣椒粉
- 【做法詳解】
- 1、食材準(zhǔn)備好 洗干凈 切成丁
- 2、本人比較懶 用雞肉串的雞肉下去代替 這樣更方便 雞肉無需再腌制 味道就很美味啦
- 3、油鍋三成熱蒜下去炒香 將切好的彩椒放下去炒香 油溫不要太高 不然就焦啦
- 4、接著把土豆雞肉一起下去炒 加入咖喱粉倒入適量水下去煮開
- 5、開后加入少許鹽 少許辣椒粉 （喜歡稠一點的伙伴可以加入淀粉汁勾芡）攪拌后關(guān)火
- 6、將做好造型的米飯倒入盤子中 起鍋裝盤
- 7、美味的咖喱雞肉飯就做好啦 配上一瓶冰鎮(zhèn)可樂簡直就是絕配啊
【簡介】
【功效與作用】懶人菜；午餐；晚餐；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；雞肉
- 【做法詳解】
- 1、雞胸脯肉，胡蘿卜，土豆切塊，不要太大，均勻，
- 2、熱油鍋把配料放進去炒一會，六七分放入水煮，煮開之后把雞肉放進去，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬，熬到………攪攪會有拉痕就好，不要太濃稠，然后關(guān)火，
- 3、米飯可以用碗或者其他模具，壓成型，扣在盤子里，然后再把煮好的醬澆在飯上即可！
【簡介】炎炎夏日，吃點味道刺激濃烈的咖喱飯是種不錯的選擇。成本低，又簡單，與其去外面吃，不如自己在家做。
【功效與作用】米飯；蓋澆飯；咖喱飯；午餐；晚餐；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；洋蔥；淀粉；雞肉；料酒；雞胸
- 【做法詳解】
- 1、雞胸肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥切成丁。雞胸肉用料酒、鹽、淀粉腌制十分鐘。
- 2、加少許油，開中火，將雞胸肉倒入翻炒，表面變色后加入土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒。加熱水開大火煮，水量以漫過鍋中的食材為宜。
- 3、水沸騰后開中火繼續(xù)煮十分鐘，并撈起表面浮沫。
- 4、關(guān)火，加入咖喱，并用鍋鏟翻炒，待咖喱完全融化后，開最小火，繼續(xù)煮五分鐘，咖喱易糊，注意翻炒。如果覺得干，可惜加適當(dāng)水，如果覺得水多，可繼續(xù)煮到合適的濃度。
- 5、用碗裝滿飯，壓實，倒扣在盤中，再將咖喱淋在飯上，就完成了。以上材料可做三人份。
【簡介】
【功效與作用】蓋澆飯；午餐；晚餐；煮；咖喱雞肉飯；咖喱；咖喱雞肉
【食材】
主料：土豆；胡蘿卜；洋蔥；雞腿菇；雞腿；雞肉；蔥花；植物油；姜絲
- 【做法詳解】
- 1、雞腿去皮切塊，焯水去腥
- 2、分別把土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊
- 3、鍋內(nèi)先倒入植物油，鍋熱后把切成小塊的食材一起下鍋翻炒，大約三四分鐘
- 4、炒好的食材盛到盤中待用
- 5、再次倒入植物油，鍋熱后下雞肉，加入蔥花姜絲少許鹽，上色后接著倒入食材繼續(xù)翻炒
- 6、一次性加夠水，沒過食材，煮沸后中火煮5分鐘
- 7、然后加入咖哩塊，用小鍋燉5分鐘，湯汁呈粘稠狀態(tài)就可以關(guān)火了
- 8、最后一步，需要自己親自動手，新鮮可口的咖喱雞肉飯出爐啦！
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