雷老是陜西省名老中醫(yī)，從事中西醫(yī)結(jié)合心血管專業(yè)臨床及科研工作近六十年，臨證經(jīng)驗(yàn)豐富，致力于中醫(yī)“瘀血證”的研究，尤其對(duì)治療冠心病心絞痛、心力衰竭、心律失常方面用藥獨(dú)特，療效顯著； 雷老提出治療胸痹心痛證的痰瘀互結(jié)理論，在學(xué)術(shù)界及廣大患者中享有很高的聲譽(yù)，2017年榮膺第三屆“國醫(yī)大師”稱號(hào)。因此，在防心血管疾病方面，中老年朋友可以從雷老的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)中獲得一些啟發(fā)。
創(chuàng)制丹蔞片：防治冠心病雷老經(jīng)過多年臨床、基礎(chǔ)研究總結(jié)出來治療冠心病、心絞痛的有效經(jīng)驗(yàn)方——丹蔞方，現(xiàn)已制成成藥丹蔞片。 【驗(yàn)方組成】 該方組成為瓜蔞皮、薤白、丹參、赤芍、川芎、骨碎補(bǔ)、黃芪、澤瀉、郁金、葛根。 【方解】 方中瓜蔞皮是主藥，具有擴(kuò)張血管，減慢心律，改善心臟供血的作用，可以消除胸悶、胸痛癥狀；薤白寬胸理氣，宣痹通陽，化痰瀉濁；丹參養(yǎng)血活血；赤芍涼血活血；川芎為血中氣藥，理氣活血；骨碎補(bǔ)溫腎陽；黃芪補(bǔ)氣；澤瀉利水；郁金開郁；葛根升清。 【功效】 冠心病早期患者長期服用此藥能起到預(yù)防保健作用，雷老在30年前由于工作勞累，也曾出現(xiàn)過胸悶癥狀，被確診為早期冠心病，在這30多年間，他一直堅(jiān)持服用丹蔞片。 創(chuàng)制藥膳“雷氏養(yǎng)心粥”：專心血管患者量身定制【粥方組成】 干山楂片15克，薏米15克，大麥仁30克，薤白15克。 【方解】 薤白就是民間常吃的小蒜頭，為藥食同源的一味藥，有減慢心率、擴(kuò)張血管、穩(wěn)定斑塊、改善心臟供血的功效；山楂活血散瘀；薏米利水滲濕、健脾；現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，大麥仁含有對(duì)心血管有益的成分，可以促進(jìn)血管新生。 【功效】 長期食用可以活血化瘀、降脂、降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心?。恍枰⒁獾氖?，陰虛型人不適宜此粥。
雷老良好的飲食習(xí)慣，也是值得大家學(xué)習(xí)借鑒： 遵循營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的金字塔雷老以面、米、饃為主食，同時(shí)以豬肉、魚肉、雞肉、牛肉為輔，推崇魚肉，因?yàn)橛欣诒Ｗo(hù)心臟，降低心血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 控制鈉鹽咸入腎，過量則傷腎，并且容易引發(fā)高血壓病。雷老飲食清淡，喜歡淡味的食品，喜歡品嘗食材本味。 少食甘味食用甘味過量易令人中滿、損傷脾胃、化濕生痰；常食海藻、海帶 這類食物可以化痰軟堅(jiān)，且含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素，研究發(fā)現(xiàn)，海藻、海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗氧化等多種生物功能，服用日久可以預(yù)防心血管疾病。 多攝入膳食纖維常吃青菜、蘆筍，菌菇類如金針菇、平菇、香菇，也是預(yù)防心血管疾病的食療方法。雷老表示，每天吃些黑木耳、芹菜、洋蔥也可預(yù)防血栓性、動(dòng)脈粥樣硬化性疾病發(fā)生，同時(shí)要避免食用墨魚、魚子醬等高膽固醇食物。 不吃動(dòng)物內(nèi)臟及肥肉雷老飲食從不特意攝取脂肪類食物，他認(rèn)為：“現(xiàn)在脂肪的攝入量是父母當(dāng)年食譜中攝入量的數(shù)十倍，控制一下好?！绷硗鈴闹嗅t(yī)的角度，肥甘厚味，影響脾胃功能，容易致濕生痰，產(chǎn)生疾病。 飲茶品真味茶葉中富含300多種成分，特別是茶中含的茶多酚對(duì)防止心血管疾病有確切的效果。雷老喜歡喝茶，尤其陜西紫陽富硒茶，富硒量高，具有特種保健功效。雷老提醒大家，如果胃涼應(yīng)改飲紅茶或者姜茶，夏季或上火時(shí)可加菊花同飲。 |
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