華夏文明5000年，從古至今中國(guó)的瓷器文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我們最為熟識(shí)的瓷器應(yīng)該是元青花、琺瑯彩、粉彩以及五大名窯分別是汝窯、官窯、鈞窯、哥窯、定窯但是中國(guó)最具創(chuàng)新意識(shí)的民窯可能鮮有人知。

　　吉州窯褐釉刻花紋孩兒枕

　　吉安在唐宋時(shí)稱(chēng)吉州是今天的江西省吉安永和鎮(zhèn)，故名吉州窯，也稱(chēng)永和窯。吉州窯創(chuàng)燒于唐，宋代是吉州窯的興盛時(shí)期，而終于元代。藏品征集:182,,449,,194,,20該窯的產(chǎn)品種類(lèi)繁多，有建窯的黑釉瓷，有定窯的白釉瓷。有景德鎮(zhèn)的青白釉瓷，有仿“哥窯”的百圾碎瓷，還有磁州窯的白地黑花釉瓷等，雖是五花八門(mén)，但各有特色。在這些產(chǎn)品中應(yīng)以黑釉瓷獨(dú)具風(fēng)格，如玳瑁斑，鷓鴣斑、剪紙貼花、木葉紋釉等最賦盛名，還有繪花、剔花、描金、堆塑和文字等，裝飾技藝如書(shū)寫(xiě)有“福山壽?！焙驮?shī)文等。吉州窯產(chǎn)品的胎有兩種：一是瓷胎，有土黃色、米黃色和灰青色；二是缸胎，有醬紫色和泛青的紫黑色。無(wú)論是瓷胎或缸胎，其胎質(zhì)都比較粗松，胎體厚重。器物有碗、杯、盞、瓶、罐、爐、枕、盒、玩具，人物佛象等。釉色有青釉、白釉、青白釉、黑釉、綠釉、醬釉等多種。

　　明 吉州窯黑釉剔花四鳳紋梅瓶

　　黑釉剪紙、貼花瓷是吉州窯所獨(dú)創(chuàng)，而木葉貼花瓷又是吉州窯的一絕，這在全國(guó)其他窯址中從未發(fā)現(xiàn)有這種產(chǎn)品。

　　吉州窯在裝飾技藝上，除釉上彩繪外，還有一部分是釉下彩繪，這對(duì)后來(lái)的青花瓷的產(chǎn)生有一定的影響。

　　宋 吉州窯剪紙貼花茶盞

　　吉州窯創(chuàng)燒于唐代后期，興于五代，極盛于南宋，衰于明代中后期，距今有一千多年的歷史，遺址主要分布在今江西吉安縣永和鎮(zhèn)附近的贛江兩岸。由于唐宋時(shí)期習(xí)慣上以屬地州名命名窯場(chǎng)，吉安自隋至元初曾稱(chēng)吉州，永和鎮(zhèn)屬吉州管轄，因地得名，故稱(chēng)吉州窯；又自東漢至宋，在永和曾置東昌縣，所以吉州窯又稱(chēng)東昌窯、永和窯，是宋元時(shí)期獨(dú)步一時(shí)的民窯。吉州窯釉色豐富多變，有黑釉、白釉、青釉、褐釉、綠釉、黃釉等；裝飾工藝有灑釉、彩繪、刻花、剔花、印花、剪紙貼花和木葉紋等，尤以剪紙貼花、木葉紋和彩繪最具地方特色。

　　吉州窯玳瑁盞

　　宋代，隨著經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展，包括書(shū)法、繪畫(huà)在內(nèi)的文化藝術(shù)隨之迅速發(fā)展，涌現(xiàn)出眾多有一定文化水平的民間藝人，極大地豐富了社會(huì)文化市場(chǎng)，加之宋代幾位皇帝對(duì)書(shū)畫(huà)藝術(shù)的推崇，更使社會(huì)文化氛圍濃厚。吉州窯的工匠們?cè)诖胖莞G白地黑繪技法的啟發(fā)下，吸收了深受人們喜愛(ài)的傳統(tǒng)水墨畫(huà)和書(shū)法藝術(shù)的技法，創(chuàng)造了具有 水墨畫(huà)風(fēng)的彩繪瓷畫(huà)藝術(shù)，與磁州窯一起開(kāi)啟了我國(guó)瓷器彩繪裝飾的新紀(jì)元。這種彩繪瓷，黑褐色的圖案裝飾在米黃色的瓷胎上，黑白分明，對(duì)比強(qiáng)烈，突出了作品神形兼?zhèn)?，深化了吉祥如意的主題，體現(xiàn)出清新雅致、富于情趣的藝術(shù)風(fēng)格，給人以美的感受。

　　宋 吉州窯褐彩河蝦雙魚(yú)紋梅瓶

　　瓶短頸，撇口，圓肩，下腹內(nèi)斂，平底略凹。瓶胎呈淺灰色，瓶身通身罩一層白色化妝土，并以褐彩繪兩條鯉魚(yú)貫穿整個(gè)瓶身，肩部一側(cè)繪一只河蝦，另一側(cè)則繪四葉花草紋，瓶身腹部下冊(cè)于兩條鯉魚(yú)之間又繪以?xún)芍荒圉q，其繪畫(huà)自然灑脫，構(gòu)圖生動(dòng)，極具動(dòng)感，實(shí)為磁州窯系褐彩裝飾產(chǎn)品中少有之器。

　　南宋 吉州窯黑釉地彩繪盌

　　吉州窯的彩繪工藝分釉上彩繪與釉下彩繪兩種，以釉下彩繪最為多見(jiàn)，也最具特色。釉上彩繪以草木灰為原料，繪在黑釉上，燒成后呈灰白色，亦有呈金色者，從目前所獲標(biāo)本看，僅有黑釉盞一種器物裝飾在盞內(nèi)壁。釉下彩繪以鐵元素為著色劑，故又稱(chēng)“鐵繪”。彩繪工藝是直接在坯胎上施鐵質(zhì)涂料，然后施加一層薄釉，燒成后畫(huà)面成份為三氧化二鐵，其色調(diào)因含鐵量的多少，以及在焙燒過(guò)程中火候的高低而產(chǎn)生差異，一般深者為黑色，淺者為褐色，這樣，燒成的器物，白地褐花，顯得清新淡雅。由于三氧化二鐵比較穩(wěn)定，在高溫?zé)浦胁蝗鄄蛔?，無(wú)暈散現(xiàn)象發(fā)生，依靠釉層的遮蓋,經(jīng)焙燒而顯露明澈晶亮的藝術(shù)效果，能很好地表現(xiàn)出作者所要描繪的對(duì)象，色彩在釉下，彩繪不易磨損、腐蝕，色澤瑩亮，經(jīng)久不變，深受時(shí)人青睞，是吉州窯燒造技術(shù)上獨(dú)樹(shù)一幟的成就。從豐城市“淳熙十年”（1183年）墓所出彩繪牡丹紋瓶、南昌縣“嘉定二年”（1209年）墓所出彩繪奔鹿紋蓋罐和彩繪蓮荷紋爐等精美文物來(lái)看，釉下彩繪技術(shù)在南宋前期已達(dá)到十分嫻熟、完美的程度。

　　宋 吉州窯 如意云紋梅瓶

　　此梅瓶柱狀頸，出沿小口，圓唇，豐肩，修腹，脛內(nèi)收，足微撇，足底內(nèi)凹。瓶身通體施黑釉，瓶頸施回紋一周，瓶身外壁飾以對(duì)稱(chēng)旋渦式紋飾，以仿制漆器中剔犀裝飾工藝之效果，線條自然，極為獨(dú)特，為吉州窯黑釉器中裝飾工藝較高之品種。剔犀工藝多見(jiàn)于宋代漆器中，因其層層環(huán)繞之紋飾酷似犀牛角斷面而得名。吉州窯窯工在陶瓷上仿制此紋飾，更顯示出其獨(dú)具匠心的創(chuàng)意及工藝水品，可謂吉州窯黑釉瓷中獨(dú)樹(shù)一幟的裝飾品種。

　　宋 吉州窯 黑釉木葉茶盞 （一對(duì)）

　　吉州窯黑釉瓷又稱(chēng)之為「天目瓷」。吉州窯中最具其代表性的裝飾手法屬剪紙貼花同木葉貼花，木葉貼花中最典型就是樹(shù)葉紋。此對(duì)吉州窯樹(shù)葉紋小盞，口沿微撇，淺弧壁，底部下收修做足，圈足內(nèi)壁向內(nèi)斜切，足寬較窄。整器內(nèi)外滿(mǎn)釉，圈足及底面不施釉，可見(jiàn)米白色胎骨。盞內(nèi)貼樹(shù)葉一枚。釉薄處可見(jiàn)拉胎時(shí)留下的旋削痕。