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高考大戰(zhàn)開始，聽說... 你忘帶身份證？忘帶準(zhǔn)考證？忘帶2B鉛筆了？ 這這這，這是不是缺鐵缺鋅缺心眼？ 爹媽們二話不說，趕緊補起來先！ 備考人群是保健品消費主力軍，因為家長舍得花錢為孩子準(zhǔn)備每一場人生的考試。其實不止是考生，很多腦力工作者和辦公室人群，天天加班，日日熬夜，長期腦力消耗，他們也很舍得為自己“補”。
首先請明確！ 沒有補腦保健品！ 原國家食品藥品監(jiān)督管理局就曾發(fā)布過明確的消費提示：國家從來未批準(zhǔn)過補腦、提高智商等功能的保健食品。國家批準(zhǔn)的改善記憶、緩解體力疲勞、增強免疫力等功能的保健食品不適用于補腦、提高智商、緩解腦力疲勞。 我國針對保健品的27條可宣稱功能中，和“補腦”、“健腦”相關(guān)性最大的也只有輔助改善記憶力功能這一項，而這里的重點是“輔助”，而很多人卻只看到了“改善記憶力”。
健腦？ 到底健了個啥？ 我們可以將有輔助改善記憶力的保健品看做一類膳食補充劑，其實這些保健品中的營養(yǎng)成分都可以從日常飲食中獲得。 雞蛋 大腦活動功能、記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。 牛奶 是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。其中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素 B1等元素。如果用腦過度失眠，睡前一杯熱牛奶有助入睡。 南瓜 是 β- 胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A 含量勝過綠色蔬菜，富含維生素 C、鋅、鉀和纖維素。 花生 富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老。 小米 中所含的維生素 B1和B2分別高于大米 1. 5 倍和 1 倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。 魚 是促進智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸ω- 3 脂肪酸對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。 菠菜 雖廉價不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素 C、B1和 B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。 此處 需要一個總結(jié)
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