薜荔果，以前在老家經(jīng)常能看見(jiàn)，現(xiàn)在在城里基本看不到，只能去藥店買(mǎi)干貨。

說(shuō)起薜荔果，很多小伙伴可能不認(rèn)識(shí)，但說(shuō)起薜荔果做成的這種夏季美食，大家都應(yīng)該知道了，它就是涼粉，小時(shí)候暑假最喜歡吃的就是它。

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薜荔果也俗稱(chēng)涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸，有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。

近代藥理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對(duì)宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜，可用薜荔果焙干研末，每日2次，每次9克沖服。民間有用薜荔果2個(gè)，同豬蹄1只，同煮食用并喝湯。

薜荔的功效與作用

1、祛濕利尿，本品味酸，苦微涼，入心腎經(jīng)，酸能收斂，苦能清熱降火解毒，有燥濕利尿，通絡(luò)止痛，善治風(fēng)濕痹痛、熱淋、砂淋、尿血、小便不利，尿道刺痛，嬰兒濕疹等濕熱病。

2、補(bǔ)腎固精，本藥味酸，入肝心腎經(jīng)，酸能收斂固澀，善補(bǔ)肝腎，有滋陰壯陽(yáng)之功，如《國(guó)藥的藥理學(xué)》：“藤汁為激性藥。有壯陽(yáng)固精之效?！背Ｓ谥委熝矗缧?，遺精，先兆流產(chǎn)、疝氣等病。

3、活血通絡(luò)，本品味酸，酸入肝經(jīng)，有補(bǔ)肝血活血。通絡(luò)之效，善用于跌打損傷、通乳等病。

4、清熱解毒，解郁降火，此藥治癰腫，療效甚佳。

5、固澀止瀉。

薜荔的藥用價(jià)值

祛風(fēng)除濕；活血通絡(luò)；解毒消腫。主風(fēng)濕痹痛；坐骨神經(jīng)痛；瀉?。荒蛄埽凰[；瘧疾；閉經(jīng)；產(chǎn)后瘀血腹痛；咽喉腫痛；睪丸炎；漆瘡；痛瘡腫毒；跌打損傷。

1、洽風(fēng)濕痛，手腳關(guān)節(jié)不利：薜荔藤三至五錢(qián)，煎服。（《上海常用中草藥》）

2、治腰痛、關(guān)節(jié)痛：薜荔藤二兩。灑水各半同煎，紅糖調(diào)服，每日一劑。（《江西草藥》）

3、治疝氣：薜荔藤（用結(jié)果的主藤）一兩，三葉木通根二兩。水煎去渣，加雞蛋一個(gè)煮服，每日一劑。（《江西草藥》）

4、治血淋痛澀：木蓮藤葉一握，甘草（炙）一分。日煎服之。（《綱目》）

5、治尿血、小便不利、尿道刺痛：薜荔一兩，甘草一錢(qián)，煎服。（《上海常用中草藥》）

6、治病后虛弱：薜荔藤三兩，煮豬肉食。（《湖南藥物志》）

7、治先兆流產(chǎn)：薜荔鮮枝葉（不結(jié)果的幼枝）一兩，荷葉蒂七個(gè)，薴麻根一錢(qián)。水煎去滓，加雞蛋三個(gè)，同煮服。或單用薜荔枝葉亦可。（《江西草藥》）

8、治小兒瘦弱：薜荔藤二兩，蒸雞食。（《湖南藥物志》）

9、治嬰兒濕疹：鮮薛荔葉二兩，黃連三錢(qián)。加米湯適量擂爛，以汁搽患處；或同時(shí)服汁二、三匙，一日二次。（贛州《草醫(yī)草藥簡(jiǎn)便驗(yàn)方匯編》）

10、治癰腫：鮮薛荔葉、鮮爵床各等量，酒水煎服；另用鮮葉搗爛敷患處。（《福建中草藥》）

薜荔果的推薦食用方法——薜荔涼粉

新鮮薜荔果100克，吉利丁粉兩大匙，冰糖120克，柳橙香料適量。先將吉利丁粉加少量冷水調(diào)勻，放人鋼精鍋內(nèi)，以旺火煮沸，加人研碎的冰糖50克及柳橙香料充分?jǐn)嚢枇钇淙芑?，待冷卻后備用;薜荔果洗凈搗爛，加清水250毫升，以瓦罐煎20分鐘，后濾出果汁;將已凝固成型的吉利了粉切成塊，放人果汁中，加人剩余的冰糖，放于冰箱中冷藏即成。本涼粉具有清熱涼血，生津止渴的功效，適宜于暑熱中暑患者食用。