在20多年前的時(shí)候,農(nóng)村幾乎每家都會(huì)有一個(gè)豬圈,里面養(yǎng)上3、4頭豬,用來(lái)生崽賣錢。所以那時(shí)候的農(nóng)民,每天除了下地種田,第二件要做的大事就是回家喂豬。以前經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),農(nóng)民自己的溫飽都是勉強(qiáng)解決,糧食根本不夠吃,所以喂豬是不可能用農(nóng)作物的。 為此,農(nóng)民也是頭疼了好一陣,不過(guò)好在豬是雜食動(dòng)物,幾乎什么都吃。以前村子里什么都不沒(méi)有,就是構(gòu)樹多,恰好構(gòu)樹的樹葉又非常合豬的口味,且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),實(shí)乃天然的飼料,給農(nóng)民省了一大筆錢。 作為豬飼料,構(gòu)樹樹葉的需求量是很大的,不過(guò)由于構(gòu)樹的生長(zhǎng)習(xí)性,樹葉被摘掉之后只需要15天左右的時(shí)間就能生長(zhǎng)出來(lái),也是解決了農(nóng)民的后顧之憂。但實(shí)際上,很多農(nóng)民都不知道的是,構(gòu)樹還有兩個(gè)“寶”,其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)豬飼料,只是受限于當(dāng)時(shí)的環(huán)境,很多人都忽略掉了。 第一個(gè)“寶”就是構(gòu)樹的果子,學(xué)名叫做“楮實(shí)子”,是一種藥材,有著滋腎,清肝,明目,治水腫的功效。農(nóng)民只知構(gòu)樹樹葉可作豬飼料,卻不知構(gòu)樹果子價(jià)值更高,所以他們?cè)诓烧獦淙~的時(shí)候,一般都會(huì)把果子給扔掉。不過(guò)是金子總會(huì)發(fā)光的,有下鄉(xiāng)的城里人發(fā)現(xiàn)了這種果子的價(jià)值并帶回了城里,如今20元一斤賣到火熱。 第二個(gè)“寶”就是構(gòu)樹的花朵,別看它長(zhǎng)得不好看,其實(shí)構(gòu)樹花可是一道美食。以前農(nóng)民把構(gòu)樹花蒸著吃,蘸上蒜泥,小孩們爭(zhēng)著搶著吃。這也是時(shí)代的特色,那時(shí)候農(nóng)村窮,農(nóng)民沒(méi)錢買菜,只能到野外摘野菜吃,如今生活都好了,也沒(méi)人養(yǎng)豬了,構(gòu)樹花也就見不到了。 |
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