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美味 | 路邊的野果,竟然這么好吃,大家都搶破頭!

 伯樂書香小屋 2018-06-21

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不知不覺,夏天就向我們飛奔而來了,路邊的野花野草都呼呼地長起來,好有生機呢。昨天花花看見路邊,有一大群漂亮阿姨在摘野果,花花也帶回家一些嘗了嘗,簡直太好吃啦,所以今天就推薦給大家哦!



三月泡

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三月泡是最常見的夏季野果,它又叫山莓,通常生長在荒地、灌木叢、山坡上。三月泡吃起來酸酸甜甜,口感不錯,現(xiàn)摘現(xiàn)吃,很有一番野趣。



但是花花提醒你,有一點要注意哦,三月泡和蛇莓有點像。但是蛇莓吃起來沒什么滋味,且有輕微藥性,所以要注意區(qū)分呀。下圖左邊的是三月泡,右邊是蛇莓。



看到它們是不是想到了草莓呢!

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紫葉李

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紫葉李是城市道路綠化的優(yōu)良樹種,它的樹葉又紫又亮,在綠樹叢里尤其好看。紫葉李的果實最近幾天長得飛快,花花今天還看見果實都快把枝條壓彎了。



現(xiàn)在的紫葉李嘗起來略有點酸澀,但是再過幾天,口感就大有改變啦,甜里面帶著點酸味,皮薄薄的,汁水很飽滿哦。



八月瓜

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八月瓜又叫野香蕉,在安徽、四川等地方長得比較多,南方的小伙伴應(yīng)該吃過吧?



八月瓜吃起來有點像香蕉,綿軟香甜,但是又比香蕉口感更豐富,讓人回味無窮。


不過現(xiàn)在還沒有完全熟,等再過些日子應(yīng)該就可以出門搜羅一下啦。



金櫻子

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金櫻子大家都認(rèn)識嗎?這也是南方的野果,花花自己沒吃過,聽朋友說很好吃呢,可真想嘗一嘗呀。注意摘的時候要當(dāng)心上面的小刺,不要扎到手。


金櫻子也是一味中藥,能夠止瀉。有位花友說,自己小時候有一次吃壞肚子,就去野地里摘一捧它,吃過就緩解多了。是不是很神奇呢?



拐棗

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拐棗分布廣泛,全中國都能看到他的蹤跡,相信很多花友都吃過吧。

它能夠安神、通便,還能補充一些人體必需的微量元素,很有營養(yǎng)。


拐棗非常好吃哦,花花好想快點吃到呀!


野山竹

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野山竹超級酸!花花一邊寫一邊口水都快流出來啦。它的樣子挺像平時在超市買的山竹,不過顏色偏橙黃色,籽很多,更沒有超市山竹吃起來甜。


最好等它完全成熟再吃,也就是表面看不到綠色的時候,要不然真的很難下口啊。里面的果肉吃完后,外面的皮還能腌起來日后泡水喝呢。



無花果

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無花果太常見啦,誰家附近都能找得到一棵無花果。小時候,鄰居家就種著無花果,熟透的時候,鄰居家大爺就會摘一大盆送給花花,真是太幸福啦。



無花果不僅口感清甜,還清腸健胃,開胃利喉,是很健康的果子。


燈籠果

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最近燈籠果也快要成熟了。燈籠果比拇指稍微大一點,表面有長著縱紋的薄皮,看起來很像小燈籠,晶瑩可愛,十分討人喜歡。


燈籠果可以制成果醬或釀造果酒,不僅味道酸甜適口,還有預(yù)防感冒的效果呢。

家里有養(yǎng)這些植物的花友,

大家都吃過這幾種野果嗎?


趕緊分享給親友,相約明天出門摘野果吧!


你還知道有哪些野果好吃呢?


快來留言告訴花花吧!

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