心臟病該怎樣食療？

秦嶺之尖 2018-06-10

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【醫(yī)患家】系頭條問(wèn)答簽約作者

合理科學(xué)膳食可降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，健康的生活方式行為包括合理的膳食是預(yù)防和治療心血管疾病的基石。那么哪些食物對(duì)心臟病有益呢？總體來(lái)講，心臟病患者需要綜合平衡飲食，多吃蔬菜水果，以下一些食物可能對(duì)心臟病有較多好處：

1、富含Ω-3脂肪酸的魚(yú)。近日，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)（AHA）建議，每周進(jìn)食1~2次富含長(zhǎng)鏈Ω-3脂肪酸的魚(yú)在，有助于降低心衰、冠心病、猝死和缺血性腦卒中。常見(jiàn)的富含Ω-3脂肪酸的魚(yú)有鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、湖鱒魚(yú)、沙丁魚(yú)或長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)等油性魚(yú)類。但是不建議補(bǔ)充Ω-3魚(yú)油補(bǔ)充劑來(lái)預(yù)防心血管病。

2、堅(jiān)果。Heart雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，經(jīng)常食用適量堅(jiān)果可以降低房顫和心臟衰竭風(fēng)險(xiǎn)。研究者指出，堅(jiān)果的抗炎和抗氧化作用對(duì)心房纖維化有預(yù)防作用，另外堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)、維生素E等有益于心臟健康的物質(zhì)。

3、酸奶。有研究發(fā)現(xiàn)，酸奶、發(fā)酵牛奶、奶酪可以降低得糖尿病的危險(xiǎn)。所以適當(dāng)喝點(diǎn)酸奶對(duì)心臟病有幫助。

4、豆類?！堆h(huán)》指出，豆類中富含植物蛋白、植物固醇，可預(yù)防糖尿病、冠心病和卒中。

5、蔬菜水果、這個(gè)就不用多說(shuō)了，大家應(yīng)該都知道。

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來(lái)自：秦嶺之尖 > 《我的圖書(shū)館》

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