1、方便面,首先方面是經(jīng)過(guò)油炸的,為了防止食物變質(zhì),往往會(huì)在油中添加了BHT。而B(niǎo)HT大家應(yīng)該不了解,但是它本身就是一種致癌的物質(zhì),不僅會(huì)引起肝腫大,還會(huì)引起染色體的異常還會(huì)降低染色體的繁殖率。更可怕的就是碗裝類(lèi)泡面,它之所以比袋裝的危害更大,是因?yàn)樗旧硎褂玫耐氲牟馁|(zhì),材質(zhì)大多是聚苯乙烯,并且為了防止碗加熱后會(huì)發(fā)生變形,所以會(huì)在碗的制作工藝?yán)锾砑覤HT的安定劑,所以雙重添加,而沖泡肯定會(huì)用開(kāi)水,遇到高溫,這些物質(zhì)肯定就會(huì)溶解出來(lái)。從而加重對(duì)人體的危害,此外,方便面碗上通常會(huì)附有一層蠟,而我們的腸胃肯定是無(wú)法消化蠟這種物質(zhì)的,所以它就會(huì)附著在胃壁上,這樣的情況會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān),所以就算是喜歡吃方便面,吃碗裝的時(shí)候也要避免使用自帶的碗,而最好使用瓷碗來(lái)沖泡。而且方便面的鹽份比較高,對(duì)人體健康也不利 2、油膩食物,我們都知道,油的過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇增多,而且會(huì)使脂肪酸過(guò)高,而過(guò)多的膽固醇和過(guò)多的脂肪酸都會(huì)附著在血管壁上,從而造成動(dòng)脈硬化,從而導(dǎo)致血栓,阻塞心腦血管,還會(huì)引起心臟病,還有腦中風(fēng)的危險(xiǎn),而且多類(lèi)癌癥都與過(guò)多的攝入油所引起,油太大,還會(huì)增加膽汁的分泌,如果高脂肪和低纖維進(jìn)入結(jié)腸后,還會(huì)使結(jié)腸中的有害菌將膽汁轉(zhuǎn)化為致癌物,所以會(huì)加大結(jié)腸癌的危害,尤其是女性,如果食用油過(guò)大,會(huì)使乳腺癌的幾率升高。而且還會(huì)發(fā)胖增肥 3、紅心的甘蔗,如果甘蔗有發(fā)紅的情況,那么其發(fā)生的主要原因有兩方面:一種是甘蔗受到病原菌的侵染;另外一種就是甘蔗受到了螟蟲(chóng)的侵害,一般來(lái)說(shuō),如果一根甘蔗有出現(xiàn)發(fā)紅的現(xiàn)象了,那么就說(shuō)明這根甘蔗已經(jīng)遭受到了病原菌的侵害,如果不是也至少是遭受了赤腐病的原菌侵害,究竟它是否有被其他病原菌所侵害,我們并不知道。 但是為了我們的身體健康著想,還是不要吃的比較好,因?yàn)楹苡锌赡軙?huì)引起中毒的現(xiàn)象 3、太亮的瓜子,表面太亮的瓜子最后是不要買(mǎi)的,因?yàn)樵诮诸^很多商家為了賺取收益會(huì)在瓜子中添加明礬,使其顏色好看,來(lái)誘導(dǎo)大家購(gòu)買(mǎi),明礬中含有的鉛,會(huì)使人體過(guò)量攝入體內(nèi),從而對(duì)人體造成傷害。而且記者有看到,攤位上的瓜子和花生都沒(méi)有用干凈的容器來(lái)裝,而是讓瓜子完全暴露在空氣中,因此過(guò)往的車(chē)輛還有揚(yáng)起的灰塵都會(huì)落在毫無(wú)遮擋的瓜子上,更有甚者有的炒貨攤位旁就是環(huán)衛(wèi)垃圾站。所以細(xì)菌是非常高的。 致癌 營(yíng)養(yǎng) |
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