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【食全食美】來一碗濃香玉米湯

 慈悲誠意 2018-05-28

很好做的一道湯,西餐廳師傅教給我的,好喝又營養(yǎng)。

By 萬能的Megan

用料
  • 玉米粒
  • 火腿粒
  • 洋蔥丁
  • 面粉
  • 黃油/橄欖油
  • 牛奶/奶油
  • 黑胡椒
做法步驟

1、鍋里入一塊黃油,如果沒有可以用橄欖油或者色拉油代替。下入面粉適量,炒勻,成面糊糊

2、炒好的面糊加入適量熱水,注意燒開后轉中小火,不停攪拌

3、加入玉米粒,攪拌煮熟,或者用直接煮好的玉米粒。要是有玉米汁加進去就更好了。

4、加入火腿丁,洋蔥丁,攪拌煮熟洋蔥。加入適量牛奶,喜歡味濃點的加入淡奶油攪拌,加一點鹽,湯汁差不多光滑粘稠了即可出鍋。

5、喝的時候撒點黑胡椒。香香滑滑的濃香玉米湯就做好啦。

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