很多人都說自己胃不好,但是生活中又不知道哪些食物該吃哪些不該吃,尤其是水果。今天,“問上醫(yī)”就為大家總結(jié)一下相關(guān)知識,以后就可以放心吃啦。? 哪些水果對胃有好處?木瓜 木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加強蛋白質(zhì)的吸收,也有助于緩解消化不良和胃炎。 注意:木瓜不建議空腹食用。煲湯效果更好。石榴 味道酸澀的石榴可以治療胃痛、腹瀉等疾病。石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。 注意:石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。菠蘿 每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對腎炎、高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,會養(yǎng)胃有一定好處。 注意:每次吃菠蘿也不可過多,過量食用對腸胃有害。葡萄 葡萄含有鐵及許多抗氧化物質(zhì)。可改善輕微貧血。 注意:容易腹瀉的人要少吃葡萄,否則更容易拉肚子。香蕉 香蕉可以潤便、潤腸、降血壓,是養(yǎng)腸胃很好的水果。 注意:香蕉一定要吃熟透的。另外,香蕉吃多了容易脹氣,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。櫻桃 櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。 注意:櫻桃多食可能會出現(xiàn)腹瀉等情況。芒果 芒果中含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原的含量是水果之最,還有明目的作用。 注意:糖尿病患者不宜食用。荔枝 荔枝可止腹瀉,對養(yǎng)胃有一定好處。蘋果 相比生吃蘋果,煮熟的蘋果更適合養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除了部分維生素丟失 外,蘋果的大部分營養(yǎng)成分均可保留。而且煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸附有毒物質(zhì)。 桑椹 桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養(yǎng)素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。 不宜食用的水果有哪些?柿子 柿子中含有一定數(shù)目的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時的口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,會凝固成塊。 山楂 山楂具有消食化積的作用,是增進食欲的最佳果品之一。但山楂中的果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起,形成胃結(jié)石。結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔等問題。獼猴桃 獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸,加重胃的負擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。 鮮棗 大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于棗皮中,棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃粘膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重胃痛和不適。吃水果應(yīng)該注意哪些問題? 1.必須是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的 外地的水果,最適合產(chǎn)地的人食用,因為當(dāng)?shù)氐臍鉁?、土質(zhì)、環(huán)境,造就出來的東西,就是養(yǎng)當(dāng)?shù)厝说?,吃異地的水果,就很容易傷身體。 2.必須符合時令 不符合時令的水果需要保養(yǎng),而保養(yǎng)這些水果的過程中,人為地使用了一些防腐劑,會對身體有損害。 3.是否符合身體的需求 應(yīng)該了解清楚自己的身體狀況適合吃哪些水果,是否能多吃,否則可能會造成身體不適。 |
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