高尿酸，已經(jīng)繼高血壓、高血脂、高血糖“三高”之后，成為“第四高”，而高尿酸的最直接后果就是痛風(fēng)。據(jù)統(tǒng)計，我國高尿酸血癥患者人數(shù)已達(dá)1.7億，其中痛風(fēng)患者超過8000萬人，痛風(fēng)已經(jīng)成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病。

雖然高尿酸血癥患者發(fā)展為痛風(fēng)，需要數(shù)年至數(shù)十年的時間，但如果在飲食上仍不加以遏制，繼續(xù)胡吃海喝，尿酸就會加快在關(guān)節(jié)、腎臟等器官積聚，導(dǎo)致痛風(fēng)提前發(fā)作，然后危及腎臟、心腦血管健康，誘發(fā)多種并發(fā)癥。那么在日常生活飲食中，高尿酸患者如何預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作呢？

醫(yī)生提醒：高尿酸患者不想痛風(fēng)提前發(fā)作，要戒掉3種食物多喝2種水

1、戒掉高嘌呤食物

高尿酸患者，尿酸值已經(jīng)超標(biāo)，如果再進(jìn)食大量含嘌呤的食物，機(jī)會超過機(jī)體清除的能力，血尿酸急劇增高，就會引起痛風(fēng)急性發(fā)作。高嘌呤的食物如進(jìn)海鮮、動物內(nèi)臟、濃湯、肥肉、豆類等。

2、戒掉高蛋白食物

吃高蛋白的食物，會使加速尿酸分解生成，進(jìn)而加重病情，從而促發(fā)痛風(fēng)提前發(fā)作，所以要忌口。具體如肉類、蛋類、魚類等要少吃為好。

3、啤酒

酒會造成體內(nèi)乳酸堆積，乳酸對尿酸的排出有競爭作用；當(dāng)尿酸濃度加強(qiáng)，使到原來已經(jīng)接近飽和的尿酸，加速進(jìn)入軟組織形成結(jié)晶，最后誘發(fā)痛風(fēng)。酒類中，啤酒尤其不能飲，因啤酒中含有較多核酸，核酸經(jīng)過代謝，最終分解為尿酸。

高尿酸患者常喝2種水，促進(jìn)尿酸排泄預(yù)防痛風(fēng)提前發(fā)作

對于高尿酸患者而言，關(guān)鍵在于降低尿酸濃度，使尿酸值恢復(fù)到正常。多喝水最直接有效的，這里推薦兩種水，堅持飲用，可以更好的加速尿酸排泄，從而達(dá)到預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的目的，尤其是第二種水。

1、蘇打水

是碳酸氫鈉的水溶液，有弱堿性，可中和經(jīng)腎臟代謝的尿酸，促進(jìn)其排出，減少尿酸結(jié)石的形成。但蘇打水不能長期過多飲用，因為蘇打水會改變胃腸道的酸堿環(huán)境，尿酸過高會引起尿酸鹽結(jié)石；但尿液過堿，也容易形成含鈣的堿性結(jié)石。所以建議長期飲用蘇打水的人士，要定期檢測尿液的PH值，來確定是否繼續(xù)飲用。

2、菊苣梔子液

菊苣梔子液，沿用古方《金匱要略》：取菊苣、梔子各10g、玉米須、葛根、桑葉、百合各5g，將上述藥材全部置于鍋中，再往鍋中倒入適量的清水浸泡，然后以常規(guī)方法煎煮，文火水煎煮1小時，濾汁取汁，每日飲2-3次 即可。

?對于高尿酸患者及痛風(fēng)人群，都可以參考制作。中醫(yī)食療素來備受推崇，想對于西藥及其他方法降尿酸，食療無毒副作用，但貴在堅持，覺得麻煩的，也可以直接選擇同等配方菊苣梔子液成品。

6種中藥食材搭配，可以能中和尿酸酸堿性，通過抑制尿酸生成、促進(jìn)尿酸排泄，來降低尿酸，從而達(dá)到能幫助緩解痛風(fēng)，抵抗痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的作用。在飲食忌口的前提下，喝一段時間后去查尿酸，可看到明顯下降。

藥理作用如下：

菊苣：清肝利膽，利尿消腫，菊苣提取物可明顯改善由高嘌呤飲食引發(fā)的高尿酸血癥，被稱為“痛風(fēng)的克星”；

梔子：清熱利濕，涼血解毒，富含的梔子苷可通過促進(jìn)尿酸排泄降低高尿酸血癥患者的血清尿酸水平；

葛根：通經(jīng)活絡(luò)，退熱，緩解痛風(fēng)的關(guān)節(jié)疼痛；

桑葉：疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，輔助降低尿酸；

百合：滋陰潤肺，清心安神，鎮(zhèn)痛，能緩解痛風(fēng)癥狀引起的疼痛；

玉米須：利尿消腫、平肝利膽清熱，同時還能擴(kuò)張末梢血管，降壓、降糖，被稱為痛風(fēng)患者適合服用的中藥之一。