提到外灘就不得不提到一家傳奇酒店 【和平飯店】 自1929年開業(yè) 就一直是上海的傳奇地標(biāo) 每年都有無數(shù)海內(nèi)外游客慕名而來 楊洋、鄧超、靳東、阮經(jīng)天、杜鵑、Amanda Seyfried... 超多明星都曾在和平飯店拍過時(shí)裝大片 《聽風(fēng)者》、《阮玲玉》、《小時(shí)代》、《大城小事》... 在這里取景過的電影多達(dá)數(shù)十部 2016年第19屆上海國(guó)際電影節(jié)期間 和平飯店還被授予“百年電影特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)” 在外灘吃一頓頂級(jí)Brunch 是怎樣一種體驗(yàn)? 和平飯店華懋閣的周日自助早午餐了解一下 十幾種頂級(jí)海鮮 二十幾種高顏值甜品 高品質(zhì)葡萄酒&香檳暢飲 獨(dú)一無二露臺(tái)區(qū)用餐盡享無敵江景 復(fù)刻經(jīng)典的1931年莎拉貝納爾牛排 …… 全新華懋閣周日早午餐 帶你感受上海頂級(jí)的周末早午餐體驗(yàn) 01 十幾種頂級(jí)海鮮暢吃! 講真,對(duì)于重量級(jí)自助餐選手來說,在華懋閣吃上一波海鮮,就足夠你回本的! 6種法國(guó)新鮮生蠔、阿拉斯加帝王蟹腿、阿根廷紅蝦、新西蘭帝王鮭、面包蟹、象鼻仔、青口貝...多達(dá)十來種頂級(jí)海鮮,懂吃的老饕看這陣仗就知道來對(duì)了地方! 首先,擁有超長(zhǎng)美腿的阿拉斯加帝王蟹腿已加入您的豪奢周日早午餐菜單,甩其他自助餐餐廳的雪蟹腿100條街好么! 生長(zhǎng)于寒冷深海水域的阿拉斯加帝王蟹因?yàn)殡y捕撈而價(jià)格不菲,素有“蟹中之王”之稱,在華懋閣卻可以無限暢吃喔! 白里透紅的蟹腿肉含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用,而且不用蘸任何調(diào)料,就能品嘗出絲絲的甜意。 想要優(yōu)雅的吃帝王蟹腿?餐廳還貼心的準(zhǔn)備了拆蟹小工具和檸檬水洗手去味,吃起來沒形象?根本沒在怕的~ 感覺掃完這一盤,距離登上人生巔峰就不遠(yuǎn)了! 二號(hào)選手法國(guó)生蠔已抵達(dá)戰(zhàn)場(chǎng),6種來自法國(guó)不同海域的生蠔肥美多汁,PETER雖然個(gè)頭最小但是味道卻是最甜美的,TARA的價(jià)格比吉拉多1號(hào)還要貴50%,探索君我先吃為敬! 每個(gè)生蠔都是新鮮現(xiàn)開,交給專業(yè)開蠔師后,就可以坐在位置上等著送上來啦~ 飽滿柔軟的蠔肉微微卷縮,擠上幾滴檸檬汁,或者搭配大廚特調(diào)的多款醬汁,一只入喉,豐潤(rùn)香腴的生蠔混著海水滑進(jìn)口腔,滿嘴都是鮮爽的滋味,別提有多過癮了! 另外探索君最最最推薦的就是上面這個(gè)煙熏新西蘭帝王鮭,價(jià)格是外面普通三文魚的N倍,還要用陳皮等香料腌制12小時(shí),也沒有多好吃,探索君也就去拿了三四次吧~ 喜歡刺身的可別錯(cuò)過撒上魚子醬的皇帝魚、三文魚、八爪魚、金槍魚和北極貝刺身,新鮮厚切,壕氣滿滿! 整只伊比利亞火腿坐鎮(zhèn)!想吃多少就看你的胃有多大了! 還有意大利薩拉米、鵝肝凍糕、意大利風(fēng)干脖肉、巴約訥火腿......emmmm,不是大胃王的還真不敢隨便吃這么多~ 種類不同的多款歐洲芝士搭配精選紅白葡萄酒,或是發(fā)酵得剛好的手工面包配小料,最適合和朋友家人邊吃邊聊。 02 傳統(tǒng)中式美食一網(wǎng)打盡 為了滿足食客挑剔的味蕾,華懋閣還特地將北京烤鴨、廣式叉燒和澳門燒肉統(tǒng)統(tǒng)搬來餐廳,看大廚現(xiàn)片烤鴨卷上黃瓜蔥絲,蘸上秘制甜醬,就已經(jīng)忍不住流口水了好嘛~ 可別小看這些看似家常的中式菜品,老上海熏魚吃多少次都不膩,口水雞、五香牛腱、蔥油金瓜絲、老醋海蜇頭...每道菜都非常拿得出手,款款經(jīng)典。 03 甜品控最不能把持的高顏值甜品! 甜品控注意了! 前方高能! 多達(dá)二三十種高顏值甜品來襲!對(duì)于甜品控來說簡(jiǎn)直就是暴擊!每個(gè)都精巧誘人,統(tǒng)統(tǒng)都想來一遍怎么辦! 馬卡龍、咖啡手指餅、朗姆酒蛋糕、傳統(tǒng)歌劇院蛋糕、覆盆子慕斯、草莓塔、香草焦糖法式泡芙......選擇困難癥根本無從下手,干脆每種都嘗試一下吧~ 超大size的巧克力噴泉讓人心花怒放,旁邊為你準(zhǔn)備了新鮮水果和棉花糖,在噴泉里滾一圈,蘸上滿滿的巧克力醬,濃郁香甜的口感實(shí)在太能提高幸福指數(shù)了~! 探索君可是很少會(huì)在自助餐餐廳吃到舒芙蕾哦,為客人特別制作的巧克力舒芙蕾人氣很高,制作過程大約10分鐘,一定要趁熱吃! 還有為小朋友們準(zhǔn)備的棉花糖,如云朵般蓬松香甜,也是最佳擺拍利器。 天朗氣清的時(shí)候,搶手的露臺(tái)位一定要提前預(yù)訂,在美酒甜點(diǎn)的助興下,飽覽壯闊的黃浦江景,不市為人生一大美事。 04 精選高品質(zhì)零點(diǎn)主食 探索君勸各位大胃王們一定記得把控住整個(gè)進(jìn)餐節(jié)奏,千萬別被海鮮和甜品們給撐牢啦!畢竟還有5款精選高品質(zhì)零點(diǎn)主食等著你呢~ |
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