2015年版《美國膳食指南》提出的健康的飲食模式就包括水果，香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等利尿高鉀的水果有利于降壓。高血壓人群在吃水果時，適當(dāng)多選擇這些水果會更有利于體內(nèi)鈉鹽的排出，而起到降壓作用。

香蕉

降壓功效：香蕉中含有豐富的鉀，可以維持體內(nèi)鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常，心肌收縮協(xié)調(diào)，對高血壓及心腦血管疾病患者有益。香蕉中含有水溶性及不溶性兩種膳食纖維。水溶性膳食纖維會徹底吸收腸內(nèi)的膽汁酸，而不溶性膳食纖維會促進(jìn)膽固醇的排泄，防止高血壓和高血脂。

滿分吃法：因為香蕉中含有較多的鎂，空腹食用會使人體內(nèi)的鎂突然升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。另外，香蕉皮煮水喝有降壓的效果，尤其是高血壓患者肝火過旺時，可將香蕉皮上的灰塵清洗干凈后，放入鍋中，加入適量水煎煮，代茶飲用即可。

蘋果

降壓功效：蘋果含有充足的鉀，可促進(jìn)鈉排出體外，從而降低血壓；同時，鉀離子還能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、腦卒中的發(fā)病率。蘋果中的維生素C，有擴張血管、降低血壓的功效。蘋果中含有的果膠有助于降低膽固醇，保護(hù)心血管，預(yù)防動脈硬化。

滿分吃法：吃完蘋果立即吃飯或者飯后立即吃蘋果，不但不利于消化，還可能造成脹氣和便秘，因此，最好在飯前1小時或飯后2小時吃蘋果。吃蘋果時，要細(xì)嚼慢咽，不僅有利于消化，更重要的是有利于營養(yǎng)的吸收。

山楂

降壓功效：山楂中含有的黃酮類物質(zhì)、山楂酸、檸檬酸有利尿、擴張血管的作用，可以輔助降低血壓。山楂中含有豐富的鈣，而且所含的解酯酶具有明顯的降脂作用，對降低血膽固醇和甘油三酯都有較好的效果，有利于高血壓患者預(yù)防高脂血癥。

滿分吃法：山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，空腹食用會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，出現(xiàn)胃部脹滿、泛酸，增強饑餓感并加重原有的胃痛病情。飴糖、山楂糕等山楂制品含糖分較多，最好不要多吃，高血壓合并糖尿病患者尤其需要注意。

西瓜

降壓功效：西瓜中含有豐富的鉀元素，可以對抗鈉升高血壓的不利影響，對血管有防護(hù)作用。西瓜能利尿，幫助清除體內(nèi)的代謝廢物，輔助降壓。此外，西瓜中所含的甜菜堿，具有降低膽固醇和軟化血管的功能，常吃西瓜可以降低血壓和預(yù)防前期高血壓。

滿分吃法：西瓜是夏日的主要水果，可以解暑熱、止煩渴。冬天最好少吃西瓜，一方面冬天的西瓜屬于反季水果，營養(yǎng)不如夏天的西瓜好，另一方面，冬天天氣冷，再吃過涼的食物，會導(dǎo)致身體不適，不利于保養(yǎng)陽氣。很多朋友不知道是是西瓜皮具有很好的清熱降壓作用，尤其是利尿效果甚佳，有助于高血壓患者排出體內(nèi)的鈉。

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