夏天如期而至,炎熱的天氣讓人胃口大減,小寶寶也變得不愛吃了。媽媽不要著急,今天我會為大家推薦幾道適合夏季做給寶寶吃的輔食,開胃又解暑,需要的媽媽趕緊收起來哦。 一、豌豆糊 營養(yǎng)價值:這道寶寶的輔食里的豌豆含有豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣質(zhì)和碳水化合物、維生素A、卵磷脂等營養(yǎng)素,具有調(diào)和脾胃、通利大腸、抗菌消炎、增強新陳代謝等作用,很適合正在出牙期的寶寶食用。 適合6個月的寶寶食用。 材料:豌豆50克,雞蛋1個,大米30克。 做法: 1、將豌豆去掉豆莢,放進攪拌機中,或用刀剁成豆蓉。 2、大米洗凈,與豆蓉一起加適量水煲約1小時,煲成半糊狀即可。 二、肉湯玉米羹 營養(yǎng)價值:寶寶腸胃發(fā)育需要增加一些動物油脂,但不要過于油膩;甜玉米富含B族維生素和玉米黃素,纖維素含量是大米的10倍,能夠刺激腸胃蠕動,促進消化。玉米的香甜和肉湯的美味一下子就勾起了寶寶吃飯的欲望。 適合7個月的寶寶食用。 材料:鮮玉米粒30克,雞湯或骨頭湯100毫升。 做法: 1、將玉米粒洗凈,剁成蓉備用。 2、雞湯或骨頭湯燒開,撇去浮油,加入雞蓉和玉米蓉攪拌煮開。 3、轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘即可。 三、綠豆沙 營養(yǎng)價值:綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),尤其適合夏天食用,具有清熱祛濕的功效。不過綠豆性寒,腸胃功能較弱容易腹瀉的寶寶不宜食用,或者過多食用。 適合8個月的寶寶食用。 材料:綠豆200克。 做法: 1.將綠豆洗干凈,用清水泡軟備用; 2.將洗凈的綠豆放入鍋中,加適量清水煮至綠豆呈糜狀,盛出晾涼即可食用; 3.如果覺得煮豆子時間太長,可以先將泡好的綠豆放入攪拌機中打成碎再入鍋熬。 四、白蘿卜濃湯 營養(yǎng)價值:白蘿卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有增強食欲、加快胃腸蠕動、促進消化的作用。 適合9個月的寶寶食用。 材料:白蘿卜100克,玉米粉30克,高湯50毫升,淀粉15克。 做法: 1.白蘿卜洗凈去皮后切成圓薄片,放入蒸鍋中蒸軟,取出搗爛; 2.玉米粉加適量水煮成玉米粥; 3.將高湯倒入鍋中,倒入搗爛的白蘿卜略煮,加入煮好的玉米粥,調(diào)入水淀粉勾芡即可。 五、番茄肝末糊 營養(yǎng)點評:豬肝中富含鐵、鋅、鈣及蛋白質(zhì)、碳水化合物等,具有補肝明目,養(yǎng)氣血等作用可以幫助寶寶補充營養(yǎng);番茄中富含維生素、有機酸、糖類、纖維素、鈣、磷、鉀等,具有健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效,兩者結(jié)合在一起非常有營養(yǎng)。 適合10個月的寶寶食用。 材料:豬肝200 克,番茄40 克。 做法: 1、先將豬肝洗凈切碎,番茄用開水燙一下后去皮切碎。 2、把豬肝末放入鍋里,加入水或肉湯煮熟。 3、將番茄末放入鍋中熬成糊狀,再加入煮熟的豬肝末,攪拌均勻即可。 注:圖片來自網(wǎng)絡(luò) 本文由寶寶的美麗日記原創(chuàng),歡迎關(guān)注,帶你一起長知識! |
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