如今一走到超市，

吸引媽媽們并不是那些打折促銷的化妝品，

也不是換季選購的衣服包包等，

而是一排排擺放著整整齊齊，五顏六色的有機(jī)蔬菜。

如今有機(jī)食品的確越來越來流行，

不少商家也趁機(jī)大肆宣傳有機(jī)食品的好處。

什么不添加任何化學(xué)添加物、純天然、

營養(yǎng)雙倍更安全等之類的功效，

這也讓不少媽媽們，

為了家人健康和營養(yǎng)，不惜花費(fèi)比普通蔬菜好幾倍價(jià)格來購買。

然而，這有機(jī)食品究竟真得安全營養(yǎng)？

還是只是商家的炒作噱頭罷了？

近日記者在調(diào)查有機(jī)蔬菜真假時(shí)，

發(fā)現(xiàn)有機(jī)蔬菜的價(jià)格比普通菜要高不少。

然而記者在找到幾家才的生產(chǎn)基地，

大量的花費(fèi)堆放在有機(jī)種植基地的耕地里。

根據(jù)國家規(guī)定，有機(jī)認(rèn)證的土地上不得使用化肥。

然而按照規(guī)定，

有機(jī)產(chǎn)品不允許在生產(chǎn)、加工場所外進(jìn)行再次加工、分裝和分割。

但在種植大棚，

記者既沒有看到超市里購買的那幾樣有機(jī)蔬菜，

也沒有看到對蔬菜進(jìn)行包裝加工的場所。

然而記者在撥通了一個(gè)蔬菜批發(fā)的電話，

對方也稱自己菜來自很多地方，但都是普通蔬菜。

如果需要檢測證明他們可以提供。

接著，記者在超市中購買這幾種帶有“有機(jī)標(biāo)”的蔬菜送權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測，

結(jié)果均檢測出多種有機(jī)生產(chǎn)中禁用的農(nóng)藥殘留。

按規(guī)定，有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工中不得使用人工合成的化學(xué)物質(zhì)，

如化肥、化學(xué)生長調(diào)節(jié)劑以及化學(xué)農(nóng)藥等。

然而，有機(jī)食品同樣也得使用農(nóng)藥，它用的是“有機(jī)農(nóng)藥”。

你以為有機(jī)農(nóng)藥就真得安全嗎？非也！

有機(jī)農(nóng)藥主要包括一些植物源和動物源的殺菌劑、殺蟲劑，

例如純天然除蟲菌素、魚藤酮類等，

還有一些礦物來源如殺真菌劑、殺蟲劑等，如石灰水等。

雖然與人工合成農(nóng)藥來源不同，但這種一樣具有毒性，

而且并非完全不殘留。

若不及時(shí)清洗干凈，也是有害于健康。

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局就曾經(jīng)對過去55項(xiàng)相關(guān)研究進(jìn)行匯總分析，

無論是從營養(yǎng)質(zhì)量還是營養(yǎng)元素，

有機(jī)食品和常規(guī)食品并沒有德國大區(qū)別。

而且在進(jìn)行生產(chǎn)有機(jī)食品中，

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可以使用添加劑和加工助劑，

當(dāng)然37種添加劑和22種加工助劑都是安全可食用。

很多人都會將“有機(jī)食品”與“純天然食品”進(jìn)行相掛鉤，

實(shí)際上國際上很多國家（包括我國）都沒有明確的

純天然食品的標(biāo)準(zhǔn)，

人們也很難界定究竟怎樣的食品才是純天然。

若按照人們所期望沒有農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)來定義純天然食品，

隨著農(nóng)藥化肥的使用廣泛，

一些地區(qū)的空氣和水等自然環(huán)境也已經(jīng)被污染，

自然咱們吃的所有的食物也不可避免含有這些物質(zhì)。

無論從營養(yǎng)還是安全，

其實(shí)有機(jī)蔬菜與普通蔬菜也沒有過大的區(qū)別，

當(dāng)然要是想吃著心安，

買點(diǎn)有機(jī)蔬菜自然也無可厚非。

但有機(jī)蔬菜一般價(jià)格要比普通價(jià)格高出好幾倍，

在購買之前還得先問問錢包肯不肯??！