茶與螃蟹同食，會(huì)引起消化不良，這究竟是怎么回事呢？下面就讓小編來(lái)告訴你吧！

吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃酸，同時(shí)茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

茶與羊肉、豬肉、狗肉、爐肉同食，引起便秘，導(dǎo)致有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)增加羊肉、豬肉、狗肉、爐肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食這些肉后立即飲茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，影響人體腸道的蠕動(dòng)，減弱腸的蠕動(dòng)，容易產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，還會(huì)增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，不利于人體健康。所以吃過(guò)豬肉、狗肉、羊肉、驢肉應(yīng)該隔2-3個(gè)小時(shí)再喝茶以免危害人體健康。