蜜蜂給花朵授粉這是大自然的規(guī)律。在萬紫千紅花的海洋中，只為一種人為定向的花粉授粉，這就是一門學問了。昨天，記者了解到，經(jīng)過數(shù)年努力，揚大蜜蜂專家訓練蜜蜂定向授粉技術(shù)開始大面積推廣，草莓、梨、獼猴桃、黃瓜等果蔬均能受益。值得一提的是，能完成這項授粉技術(shù)的蜜蜂都要是“小鮮肉”，“老臘肉”反而不靠譜。

    訓練蜜蜂定向授粉

    選剛出生“小鮮肉”采花

    昨天，揚州大學教授、蜜蜂專家吉挺給全市50個規(guī)模以上草莓園園主上了一堂課，傳授如何訓練蜜蜂定向給草莓授粉。

    “蜂群到一個新的場地后，每天清晨首先出巢的采集蜂，都會將采集到花粉的方位和離蜂箱的距離用跳舞的方式告訴同伴，同伴一傳十、十傳百，以至全群采集蜂都到同一地點采集同一種植物，直到將這一信息周圍的全部花朵的花粉和花蜜都采完后才會接受新的信息，轉(zhuǎn)移到另一種作物上去?！奔φf，根據(jù)蜜蜂專一性的特性，吉挺和他的團隊找到了訓練蜜蜂定向授粉的訣巧。

    “本地草莓大多是大棚種植，剛放進草莓大棚的蜜蜂，如果還沒有適應(yīng)環(huán)境，它們可能率先遇到的是小野花，結(jié)果反而都去采集野花粉，草莓花粉反而無蜂問津?！奔榻B，為解決這一問題，他們先把摘下來的草莓花泡在糖水里，再放在蜂箱旁邊，吸引蜜蜂來采蜜。只要它們第一口吸了草莓花，蜜蜂們就會開始行動了，四處尋找草莓花。

    “蜜蜂進大棚時要保證全是青壯年，加之蜂王還在產(chǎn)新卵，這樣才能保證蜂群的有機平衡?！奔榻B，蜜蜂的生命周期只有32天，剛出生的蜜蜂是青壯年，而20天到25天以上的蜜蜂屬于老年蜂。這也意味著，能給花朵授粉的都是蜜蜂“小鮮肉”，“老臘肉”是不靠譜的。

    羽狀絨毛易粘附花粉

    并不是所有蜜蜂都是高手

    吉挺介紹，2017年，中國園藝設(shè)施面積達500萬公頃，約占世界設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積85%以上。如果大棚內(nèi)沒有傳粉昆蟲，又沒有風，作物授粉不能完成。人工涂抹激素，品質(zhì)差，成本高。不論是增加肥料、更換品種，還是改進耕作技術(shù)，都不能代替蜜蜂授粉的作用。

    在吉挺眼里，并不是所有的蜜蜂都是“采花”高手?！懊恳粋€蜜蜂的絨毛形狀其實都不一樣，尤其是頭、胸部的絨毛，只有那些呈分支或羽狀的，更容易粘附大量微小的、膨散的花粉粒，這對利用蜜蜂進行植物授粉具有特殊的意義。”

    高郵連標葡萄園曹富艷告訴記者，她已經(jīng)用蜜蜂給草莓花授粉用了5年。5年來，她家的草莓園年產(chǎn)量提高了20%，人力方面節(jié)省了30%?！耙郧岸际丘B(yǎng)蜂人給的蜜蜂，現(xiàn)在才知道蜜蜂的品種還可以選擇。以前都是把蜜蜂放在大棚里，從來不進行飼養(yǎng)，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)蜜蜂養(yǎng)得好，草莓還有機會提高產(chǎn)量和品質(zhì)?！?/p>

    儀征樂耕農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉紅介紹，她從業(yè)三年，一直學著用蜜蜂授粉，此前一直用的是意蜂，從去年11月開始嘗試用中蜂授粉，發(fā)現(xiàn)效益有所提高。

    定向授粉提高產(chǎn)量品質(zhì)

    將推廣至梨、獼猴桃等果蔬

    “利用蜜蜂為溫室草莓授粉，不僅提高了草莓產(chǎn)量、品質(zhì)，省工、省時、坐果率高，而且畸形果率低、商品性好，同時也解決了應(yīng)用化學授粉所帶來的激素污染等問題?！奔Φ难芯勘砻?，采用蜜蜂為草莓授粉后坐果率平均提高30%，增產(chǎn)29.6%，畸形果率減少30%左右，草莓單果重、維生素含量和糖酸比均顯著提高?！皽厥覂?nèi)生產(chǎn)的西葫蘆、西紅柿、西瓜、甜瓜等都適合用蜜蜂授粉進行生產(chǎn)，提高品質(zhì)?！?/p>

    作為國內(nèi)從事蜜蜂產(chǎn)品開發(fā)、研究生產(chǎn)的唯一研究實體，揚州大學蜜蜂產(chǎn)品研究所擔任著江蘇省養(yǎng)蜂技術(shù)推廣的任務(wù)，下一步，用蜜蜂給果蔬定向授粉技術(shù)將推廣至梨、獼猴桃、黃瓜、茄子等果蔬品種。

    吉挺說，像梨樹園這樣大規(guī)模的果園，旁邊還可以種上花期不同的李樹?！懊鄯湟淮沃粫o一種花授粉，只要花期不同的作物，都能用蜜蜂來服務(wù)，提高整體收益?！?nbsp;

    記者 孫炎 屠明娟

    蜜蜂給花朵授粉這是大自然的規(guī)律。在萬紫千紅花的海洋中，只為一種人為定向的花粉授粉，這就是一門學問了。昨天，記者了解到，經(jīng)過數(shù)年努力，揚大蜜蜂專家訓練蜜蜂定向授粉技術(shù)開始大面積推廣，草莓、梨、獼猴桃、黃瓜等果蔬均能受益。值得一提的是，能完成這項授粉技術(shù)的蜜蜂都要是“小鮮肉”，“老臘肉”反而不靠譜。

    訓練蜜蜂定向授粉

    選剛出生“小鮮肉”采花

    昨天，揚州大學教授、蜜蜂專家吉挺給全市50個規(guī)模以上草莓園園主上了一堂課，傳授如何訓練蜜蜂定向給草莓授粉。

    “蜂群到一個新的場地后，每天清晨首先出巢的采集蜂，都會將采集到花粉的方位和離蜂箱的距離用跳舞的方式告訴同伴，同伴一傳十、十傳百，以至全群采集蜂都到同一地點采集同一種植物，直到將這一信息周圍的全部花朵的花粉和花蜜都采完后才會接受新的信息，轉(zhuǎn)移到另一種作物上去?！奔φf，根據(jù)蜜蜂專一性的特性，吉挺和他的團隊找到了訓練蜜蜂定向授粉的訣巧。

    “本地草莓大多是大棚種植，剛放進草莓大棚的蜜蜂，如果還沒有適應(yīng)環(huán)境，它們可能率先遇到的是小野花，結(jié)果反而都去采集野花粉，草莓花粉反而無蜂問津。”吉挺介紹，為解決這一問題，他們先把摘下來的草莓花泡在糖水里，再放在蜂箱旁邊，吸引蜜蜂來采蜜。只要它們第一口吸了草莓花，蜜蜂們就會開始行動了，四處尋找草莓花。

    “蜜蜂進大棚時要保證全是青壯年，加之蜂王還在產(chǎn)新卵，這樣才能保證蜂群的有機平衡?！奔榻B，蜜蜂的生命周期只有32天，剛出生的蜜蜂是青壯年，而20天到25天以上的蜜蜂屬于老年蜂。這也意味著，能給花朵授粉的都是蜜蜂“小鮮肉”，“老臘肉”是不靠譜的。

    羽狀絨毛易粘附花粉

    并不是所有蜜蜂都是高手

    吉挺介紹，2017年，中國園藝設(shè)施面積達500萬公頃，約占世界設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積85%以上。如果大棚內(nèi)沒有傳粉昆蟲，又沒有風，作物授粉不能完成。人工涂抹激素，品質(zhì)差，成本高。不論是增加肥料、更換品種，還是改進耕作技術(shù)，都不能代替蜜蜂授粉的作用。

    在吉挺眼里，并不是所有的蜜蜂都是“采花”高手?！懊恳粋€蜜蜂的絨毛形狀其實都不一樣，尤其是頭、胸部的絨毛，只有那些呈分支或羽狀的，更容易粘附大量微小的、膨散的花粉粒，這對利用蜜蜂進行植物授粉具有特殊的意義。”

    高郵連標葡萄園曹富艷告訴記者，她已經(jīng)用蜜蜂給草莓花授粉用了5年。5年來，她家的草莓園年產(chǎn)量提高了20%，人力方面節(jié)省了30%?！耙郧岸际丘B(yǎng)蜂人給的蜜蜂，現(xiàn)在才知道蜜蜂的品種還可以選擇。以前都是把蜜蜂放在大棚里，從來不進行飼養(yǎng)，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)蜜蜂養(yǎng)得好，草莓還有機會提高產(chǎn)量和品質(zhì)。”

    儀征樂耕農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉紅介紹，她從業(yè)三年，一直學著用蜜蜂授粉，此前一直用的是意蜂，從去年11月開始嘗試用中蜂授粉，發(fā)現(xiàn)效益有所提高。

    定向授粉提高產(chǎn)量品質(zhì)

    將推廣至梨、獼猴桃等果蔬

    “利用蜜蜂為溫室草莓授粉，不僅提高了草莓產(chǎn)量、品質(zhì)，省工、省時、坐果率高，而且畸形果率低、商品性好，同時也解決了應(yīng)用化學授粉所帶來的激素污染等問題?！奔Φ难芯勘砻鳎捎妹鄯錇椴葺诜酆笞势骄岣?0%，增產(chǎn)29.6%，畸形果率減少30%左右，草莓單果重、維生素含量和糖酸比均顯著提高?！皽厥覂?nèi)生產(chǎn)的西葫蘆、西紅柿、西瓜、甜瓜等都適合用蜜蜂授粉進行生產(chǎn)，提高品質(zhì)。”

    作為國內(nèi)從事蜜蜂產(chǎn)品開發(fā)、研究生產(chǎn)的唯一研究實體，揚州大學蜜蜂產(chǎn)品研究所擔任著江蘇省養(yǎng)蜂技術(shù)推廣的任務(wù)，下一步，用蜜蜂給果蔬定向授粉技術(shù)將推廣至梨、獼猴桃、黃瓜、茄子等果蔬品種。

    吉挺說，像梨樹園這樣大規(guī)模的果園，旁邊還可以種上花期不同的李樹。“蜜蜂一次只會給一種花授粉，只要花期不同的作物，都能用蜜蜂來服務(wù)，提高整體收益?！?nbsp;

    記者 孫炎 屠明娟