說(shuō)到種植，想必大多農(nóng)莊都有不同的項(xiàng)目，但種葫蘆的好像并不多見(jiàn)， 前幾天小探馬到順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)柳莊戶村一家種植葫蘆的莊園，他們利用自身軟硬件設(shè)施，打造成了針對(duì)親子家庭和中小學(xué)生校外“民族傳統(tǒng)文化教育基地”。而且還被北京市教委確定為“北京中小學(xué)生社會(huì)大課堂資源單位”，年累計(jì)接待各個(gè)中小學(xué)的學(xué)生就6萬(wàn)多名。

合作社＋農(nóng)戶

△牛理事長(zhǎng)在創(chuàng)作

在牛成果理事長(zhǎng)的帶動(dòng)下，2009年成立了合作社。隨著政策的變化，?？傋プ⌒蓍e旅游、科普教育這塊大蛋糕。

2015年建了185畝的葫蘆藝術(shù)莊園，園內(nèi)種植的葫蘆主要以造景、觀賞為主，體驗(yàn)銷售的葫蘆都是合作社農(nóng)戶種植的，現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，并直接間接帶動(dòng)農(nóng)戶300多戶。

教育基地

2018年初被北京市教委確認(rèn)為中小學(xué)生社會(huì)大課堂資源單位

學(xué)校來(lái)基地學(xué)習(xí)體驗(yàn)

在這里有參觀葫蘆長(zhǎng)廊，學(xué)習(xí)科普知識(shí)，在葫蘆藝術(shù)博物館觀賞葫蘆藝術(shù)品，并了解了葫蘆加工工藝，親自體驗(yàn)火繪葫蘆技藝，制作火繪葫蘆。

莊園雖然沒(méi)有高大上的游樂(lè)設(shè)施，但孩子們從愛(ài)護(hù)葫蘆幼苗開(kāi)始，到葫蘆成長(zhǎng)過(guò)程，卻能使孩子們深深感受自然的力量，培養(yǎng)他們好奇心和愛(ài)心。

用大棚打造的葫蘆博物館，在葫蘆博物館里，孩子們?cè)谡J(rèn)真的聽(tīng)帶隊(duì)老師給同學(xué)講解葫蘆的整個(gè)生長(zhǎng)到制作過(guò)程。像這樣的大棚有20多棟，有的做教室、有的做會(huì)議禮堂、有的做餐廳、還有的做教育基地，真的是把大棚用到了極致。

準(zhǔn)備把自己制作的葫蘆工藝品帶回家里收藏

讓孩子們充分的發(fā)揮自己的想象力，在葫蘆上繪制他們美好的篇幅，即鍛煉了他們動(dòng)手能力又學(xué)習(xí)了一種繪畫藝術(shù)。

也可以在成熟后收割加工為容器

餐飲

一對(duì)可愛(ài)的葫蘆兄弟，即能觀賞又是餐桌上的美味

△葫蘆宴

葫蘆本身不但可以藥用，葫蘆的果實(shí)還可以在未成熟的時(shí)候收割作為蔬菜食用，新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色。蘆的吃法很多，可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作干。葫蘆作為瓜果菜蔬食用，而且吃法也是多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能腌制，也能干曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時(shí)食用，否則成熟后便失去了食用價(jià)值。

葫蘆加工

△葫蘆造型

制作葫蘆工藝的過(guò)程也是多種多樣，有的在葫蘆種植生長(zhǎng)過(guò)程中加工完成，有的在葫蘆成熟后加工。如勒扎葫蘆，就將繩索結(jié)網(wǎng)捆綁兜套在幼小的葫蘆上，長(zhǎng)大成熟后，經(jīng)勒扎下陷溝痕，可按照人為意圖造型。再如火繪葫蘆，用金屬制成的筆加熱形成高溫，在葫蘆表面產(chǎn)生焦黃或黑熏烙痕，因此也有人把火繪稱之為烙畫和燙畫。還有人見(jiàn)人愛(ài)的天然葫蘆，可作為收藏把玩。

再如萌萌的彩繪葫蘆、范制葫蘆又稱模子葫蘆、館結(jié)葫蘆，俗稱“系扣”葫蘆、還有掐絲鑲嵌等、總之葫蘆的創(chuàng)意特別多。

農(nóng)莊里的項(xiàng)目，不一定要靠游樂(lè)設(shè)備和高大上的設(shè)施，只要把自身的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出彩，不但能引流廣闊的客戶群，也能創(chuàng)造出文化價(jià)值，而且還很接地氣。其實(shí)每個(gè)農(nóng)莊都有自身資源可以挖掘，主要是看你真的用沒(méi)用心去開(kāi)發(fā)尋找。