紅薯的功效 紅薯很好吃,而且不容易吃胖。因為它不是高熱量食物,同等重量的紅薯與大米,熱量僅有大米的三分之一,是低熱量、低脂肪的食物。它還可以阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,可以起到減肥作用。 常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。 紅薯的搭配 紅薯+蓮子:可潤腸通便 紅薯+牛奶:可強心護肝 |
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