早餐餅在日常生活中是最常見的美食之一，也是花樣非常多的一種美食，早餐餅不僅營養(yǎng)價值高，而且還非常受大眾歡迎?？墒呛芏嗳硕疾幌矚g制作早餐餅，因為覺得麻煩。那么今天小編為大家介紹一道，只需要一袋酸奶，兩個雞蛋就能做出簡單美味，營養(yǎng)又健康的早餐餅出來。而且關鍵只需要兩分鐘就能學會做出來的早餐餅比肉還要好吃做法簡單步驟清晰，非常美味。那下面就開始制作吧!

在制作美味簡單的早餐餅，首先我們要準備一個干凈的碗，往碗中打入兩個雞蛋左右，接著用筷子攪拌均勻制作成雞蛋液，然后加入適量的食用鹽，再次進行攪拌幾下。

接著往雞蛋液中倒入適量的面粉，然后再次用筷子攪拌均勻制作成雞蛋糊。最后取一瓶酸奶，將酸奶取十克左右進雞蛋糊中。

這時就可以開始起鍋，往鍋中撒倒入適量的食用油大火燒開，等油溫上來后將鍋搖晃幾下，讓鍋邊也沾滿全身油,之后用湯勺將面糊搖進鍋中制作成面餅狀，改中小火慢煎，直至將面餅煎至兩面金黃即可開吃。簡單美味營養(yǎng)又健康的早餐餅就制作完成了。

溫馨提示:再煎早餐餅時一定要改中小火，不宜改大火，以免將早餐餅煎糊。