蘋果：除煩、養(yǎng)胃、生津火龍果：活血化瘀櫻桃：補(bǔ)血、益腎、富含胡蘿卜素

荷花水果拼盤所需食材

主料

• 1個(gè)橙子

• 1個(gè)蘋果

輔料

• 1個(gè)火龍果

調(diào)料

• 適量櫻桃

荷花水果拼盤的做法與步驟

1.準(zhǔn)備好所有食材；

2.把橙子，蘋果和櫻桃洗凈，用鹽水浸泡20分鐘；

3.準(zhǔn)備好橙子；

4.對(duì)切，切成八瓣，底部不要切斷；

5.把橙子掰開，底部不要掰斷。把橙子皮撕開一半，讓它翹起來，中間塞入兩個(gè)櫻桃；

6.準(zhǔn)備好蘋果；

7.把蘋果從中間切開，再切成四分之一大，最后切成八分之一大；

8.把其中一份從皮的邊緣慢慢向里切，不要切斷，另一邊也一樣，切出來一小塊；

9.把里面的一小塊再慢慢向里切，切出來一部分，錯(cuò)開；

10.把切好的橙子和蘋果擺入盤中；

11.把火龍果洗凈，切成兩半；

12.用水果挖球器把火龍果挖成球；

13.把櫻桃的底部切掉，這樣好放平；

14.把火龍果球擺在蘋果的中間，挨著橙子，櫻桃擺在盤邊；

15.荷花水果拼盤做好了。

小貼士

切蘋果時(shí)要慢些切，邊稍微厚一點(diǎn)兒，不然就會(huì)切斷的！